Eleonore
Immersa nel suggestivo scenario alpino del Trentino, la cantina Eleonore racconta una storia di passione e di dedizione, intrecciata con il delicato tocco femminile che ne ha segnato la nascita e lo sviluppo. Fondata da un gruppo di donne determinate, Eleonore è un omaggio alla forza e all'eleganza, un riflesso autentico del territorio trentino e delle sue tradizioni. Qui, tra le vette maestose e i vigneti che si adagiano dolcemente sui pendii, nascono spumanti Metodo Classico che catturano l'essenza della terra e del cielo.
La cantina si distingue per la sua produzione di spumanti raffinati, che incarnano un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero, coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, sono il cuore pulsante dei vini firmati Eleonore. Ogni grappolo viene selezionato con attenzione, per garantire che solo la qualità migliore entri a far parte del processo di vinificazione. Il risultato è un Trento DOC che affascina per la sua delicatezza e per la sua capacità di esprimere note eleganti e complesse, un vero e proprio gioiello enologico.
L'Eleonore Trento DOC si rivela al calice con una spuma fine e persistente, che accompagna aromi di frutta matura e note floreali, mentre il sorso è un viaggio tra freschezza e morbidezza, in un perfetto gioco di equilibri che seduce il palato. La filosofia produttiva della cantina, fortemente legata ai valori artigianali e alla sostenibilità, si riflette in ogni bottiglia, trasformando ogni sorso in un'esperienza sensoriale unica.
Scopri su Vino45 le creazioni di Eleonore: spumanti capaci di regalare emozioni autentiche e di raccontare storie di donne, di terra e di passione. Un invito a esplorare il Trentino attraverso il calice, lasciandosi trasportare dalla magia di un territorio che vibra di vita e di autenticità.
