Categoria: Vini BIO
Vini Rossi - Barbaresco DOCG 'Gallina' 2020 (750 ml.) - Oddero - Oddero - 1 Vini Rossi - Barbaresco DOCG 'Gallina' 2020 (750 ml.) - Oddero - Oddero - 1 2
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Vini Rossi

Barbaresco DOCG 'Gallina' 2020 (750 ml.) - Oddero

Oddero
ODD-BARBARESCO-GALLINA-2020
55,00 €
Il Barbaresco 'Gallina' di Oddero esprime la sua tipicità nell’eleganza, nella finezza di naso e palato e nella verticalità di sensazioni tanniche. Espressione di un terreno marnoso a buona percentuale di sabbia finissima. Matura in botti di rovere per 2 anni e affina in vetro per 6 mesi. Tannino avvolgente, ottima lunghezza al palato.   




Vini Rossi - Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2019 (750 ml.) - Cordero di Montezemolo - Cordero di Montezemolo - 1 Vini Rossi - Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2019 (750 ml.) - Cordero di Montezemolo - Cordero di Montezemolo - 1 2
Vini Rossi

Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2019 (750 ml.) - Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
CDM-FUNTANI'-2019
47,00 €
Il Barbera d'Alba Superiore 'Funtani' di Cordero di Montezemolo nasce da vigneti posti presso una vecchia sorgente di acqua ai piedi del pendio. Posizione molto soleggiata, viti vecchie e una produzione naturale di pochi grappoli per pianta sono i fondamenti di questo prodotto. Realizzato nel 1998 per la prima volta, vuole esprimere la potenzialità più...


Vini Spumanti - Alta Langa DOCG 'Viaventi' 2018 (750 ml. astuccio) - Cordero di Montezemolo - Cordero di Montezemolo - 1 Vini Spumanti - Alta Langa DOCG 'Viaventi' 2018 (750 ml. astuccio) - Cordero di Montezemolo - Cordero di Montezemolo - 1 2
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Vini Spumanti

Alta Langa DOCG 'Viaventi' 2018 (750 ml. astuccio) - Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
CDM-VIAVENTI-2018
37,00 € 41,11 €
Lo Spumante Alta Langa 'Viaventi' di Cordero di Montezemolo fa parte di quell’arte della spumantizzazione tipica della storia enoica del Piemonte, quando nel 1987 Giovanni Montezemolo, con le prime prese di spuma, intraprende questo percorso. L’azienda ha sempre acquistato pochi quintali di Chardonnay e Pinot Nero all’anno adatti alla produzione di Metodo...



Vini Rossi - Venezia Giulia IGT Pinot Nero 2018 (750 ml.) - Bressan - Bressan - 1 Vini Rossi - Venezia Giulia IGT Pinot Nero 2018 (750 ml.) - Bressan - Bressan - 1 2
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Vini Rossi

Venezia Giulia IGT Pinot Nero 2018 (750 ml.) - Bressan

Bressan
BRS-PINOT-NERO-2018
50,00 € 55,56 €
ll Pinot Nero di Bressan è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno. Un rosso netto dove la vigna deve esprimere la potenza del luogo e dell'uva, senza che prodotti chimici o di sintesi interferiscano in alcun modo. Corrisponde un lavoro coerente in cantina, che prevede fermentazione alcolica spontanea e lunghe macerazioni sulle bucce. Affina per 2...



Vini Rossi - Venezia Giulia IGT Schioppettino 2018 (750 ml.) - Bressan - Bressan - 1 Vini Rossi - Venezia Giulia IGT Schioppettino 2018 (750 ml.) - Bressan - Bressan - 1 2
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Vini Rossi

Venezia Giulia IGT Schioppettino 2018 (750 ml.) - Bressan

Bressan
BRS-SCHIOPPETTINO-2018
50,00 € 55,56 €
Lo Schioppettino di Bressan è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno coltivate a Farra d'Isonzo provenienti da viti di oltre 30 anni. In vigna si utilizza solo un po'di rame e zolfo, le uve vengono raccolte in vendemmia leggermente tardiva e portate in cantina per svolgere una lenta fermentazione in acciaio. Affina per almeno 12 mesi in botti di...



Vini Orange - Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2015 (Magnum 1,5 L astuccio) - Gravner - Gravner - 1 Vini Orange - Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2015 (Magnum 1,5 L astuccio) - Gravner - Gravner - 1 2
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Vini Orange

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2015 (Magnum 1,5 L astuccio) - Gravner

Gravner
GRV-RIBOLLA-GIALLA-MAGNUM-2015
200,00 €
La Ribolla Gialla 'Anfora' di Gravner è un vino mitico vinificato in anfore georgiane interrate per circa 7 mesi, senza l’aggiunta di lieviti selezionati e senza alcun controllo della temperatura, viene lasciato maturare per anni in grandi botti di rovere. E' figlio di una lunghissima macerazione sulle bucce, da cui 'orange wines'. Bianco irraggiungibile...


Vini Bianchi - Trentino DOC Manzoni Bianco 2020 (750 ml.) - Vignaiolo Fanti - Vignaiolo Fanti - 1 Vini Bianchi - Trentino DOC Manzoni Bianco 2020 (750 ml.) - Vignaiolo Fanti - Vignaiolo Fanti - 1 2
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Vini Bianchi

Trentino DOC Manzoni Bianco 2020 (750 ml.) - Vignaiolo Fanti

Vignaiolo Fanti
VGF-MANZONI-BIANCO-2020
26,00 € 32,50 €
Il Manzoni Bianco di Vignaiolo Fanti è un vino biologico ottenuto dalle uve dell'omonimo vitigno nel vigneto denominati Cros, Vignali e Rover. Porta il nome del ricercatore che lo creò negli anni Trenta (il prof. Manzoni), incrociando il Riesling renano (madre) col Pinot bianco (padre). Da vigne di 20-26 anni di età, viene vendemmiato a mano e vinificato...



Vini Bianchi - Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) - Pieropan - Pieropan - 1 Vini Bianchi - Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) - Pieropan - Pieropan - 1 2
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Vini Bianchi

Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) - Pieropan

Pieropan
PRP-CALVARINO-2021
30,00 € 33,33 €
Il Soave Classico 'Calvarino' di Pieropan è considerato l'espressione più autentica e tradizionale del vino Soave. Calvarino, uno dei Cru di Soave più famosi della regione deriva da 'piccolo calvario', per la difficoltà di lavorazione del terreno e per il percorso tortuoso necessario a raggiungere il fondo. Questo storico vigneto, ricco di argilla e di...



Vini Bianchi - Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) - Umani Ronchi - Umani Ronchi - 1 Vini Bianchi - Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) - Umani Ronchi - Umani Ronchi - 1 2
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Vini Bianchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) - Umani...

Umani Ronchi
UMR-VECCHIE-VIGNE-2021
30,00 € 33,33 €
Il Verdicchio 'Vecchie Vigne' di Umani Ronchi è un cru che proviene dal vigneto Busche. La particolare posizione e le vecchie viti, impiantate nei primi anni ‘70, permettono di raccogliere le uve solo quando hanno raggiunto un leggero grado di sur-maturazione. Il lungo periodo di affinamento, conferisce a questo Verdicchio particolari caratteristiche di...


Vini Rossi - Brunello di Montalcino DOCG Riserva 'Diecianni' 2013 (750 ml.) - Le Chiuse - Le Chiuse - 1 Vini Rossi - Brunello di Montalcino DOCG Riserva 'Diecianni' 2013 (750 ml.) - Le Chiuse - Le Chiuse - 1 2
Vini Rossi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 'Diecianni' 2013 (750 ml.) - Le Chiuse

Le Chiuse
LCH-BRUNELLO-RISERVA-DIECIANNI-2013
195,00 €
Il Brunello di Montalcino Riserva 'Diecianni' di Le Chiuse è una delle eccellenze di questa piccola zona della Toscana. Le uve con cui si produce questo vino provengono da diverse vigne, alcune coltivate sul lato nord e nord-est della collina di Montalcino, per la Riserva, vengono selezionati in vendemmia solo i migliori grappoli. Il Diecianni rispetto...


Vini Rossi - Gevrey Chambertin 1er Cru 'Les Estournelles St Jacques' 2018 (750 ml.) - Closerie des Alisiers - Closerie des Alisi Vini Rossi - Gevrey Chambertin 1er Cru 'Les Estournelles St Jacques' 2018 (750 ml.) - Closerie des Alisiers - Closerie des Alisi 2
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Vini Rossi

Gevrey Chambertin 1er Cru 'Les Estournelles St Jacques' 2018 (750 ml.) - Closerie des...

Closerie des Alisiers
CDA-GEVREY-CHAMBERTIN-LES-ESTOURNELLES-2018
105,00 €
Il Gevrey Chambertin Premier Cru 'Les Estournelles Saint Jacques' di Closerie des Alisiers nasce in una delle parcelle più vocate in assoluto della Borgogna. E' prodotto a partire da uve di Pinot Nero in purezza, e in vigna non si ricorre all’utilizzo di sostanze chimiche o di sintesi, mentre in cantina si procede altrettanto rigorosamente con...


Vini Rossi - Douro DOC Touriga Nacional 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 Vini Rossi - Douro DOC Touriga Nacional 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 2
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Vini Rossi

Douro DOC Touriga Nacional 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro

Quinta do Pessegueiro
QDP-TOURIGA-NACIONAL-2018
43,00 € 61,43 €
Il Touriga Nacional di Quinta do Pessegueiro è un 100% Touriga Nacional prodotto nella Valle del Douro, in Portogallo. Vigne di circa 25 anni di cui il 60% coltivate in maniera organica. Le uve vengono trasportate in casse di legno da 22 Kg in cantina, dove restano al freddo per 12 ore per completare la fermentazione. Poi il vino viene messo a fermentare...


Vini Rossi - Douro DOC Tinta da Barca & Alicante Bouschet 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 Vini Rossi - Douro DOC Tinta da Barca & Alicante Bouschet 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 2
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Vini Rossi

Douro DOC Tinta da Barca & Alicante Bouschet 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro

Quinta do Pessegueiro
QDP-TINTA&ALICANTE-2018
43,00 € 61,43 €
Il Tinta da Barca & Alicante Bouschet di Quinta do Pessegueiro è un Blend al 50% tra i due vitigni, e viene prodotto nella Valle del Douro, in Portogallo. Vigne di circa 10 anni di cui il 60% coltivate in maniera organica. Le uve vengono trasportate in casse di legno da 22 Kg in cantina, dove restano al freddo per 12 ore per completare la...


Vini Rossi - Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 Vini Rossi - Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro - Quinta do Pessegueiro - 1 2
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Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro

Quinta do Pessegueiro
QDP-TINTO-CAO-2018
43,00 € 61,43 €
Il Tinto Cão di Quinta do Pessegueiro è un 100% Tinto Cão prodotto nella Valle del Douro, in Portogallo. Vigne di circa 36 anni di cui il 60% coltivate in maniera organica. Le uve vengono trasportate in casse di legno da 22 Kg in cantina, dove restano al freddo per 12 ore per completare la fermentazione. Poi il vino viene messo a fermentare in botti da...


Vini Bianchi - Meursault-Blagny 1er Cru 2019 (750 ml.) - Chapelle de Blagny - Chapelle de Blagny - 1 Vini Bianchi - Meursault-Blagny 1er Cru 2019 (750 ml.) - Chapelle de Blagny - Chapelle de Blagny - 1 2
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Meursault-Blagny 1er Cru 2019 (750 ml.) - Chapelle de Blagny

Chapelle de Blagny
CHB-MERSAULT-BLAGNY-2019
110,00 € 122,22 €
Il Meursault-Blagny 1er Cru di Chapelle de Blagny è uno Chardonnay in purezza e viene prodotto da vigneti certificati HVE - alto valore ambientale - di 30-60 anni ubicati nel Premier Cru di Meursault. Le uve, raccolte manualmente, vengono raffreddate ed i sedimenti rimossi entro 24 ore. Invecchiamento 12 mesi in botti, poi 4-6 mesi di affinamento in tini...


Vini Bianchi - Riesling Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) - Jean Sipp - Domaine Jean Sipp - 1 Vini Bianchi - Riesling Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) - Jean Sipp - Domaine Jean Sipp - 1 2
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Riesling Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) - Jean Sipp

Domaine Jean Sipp
JSP-RIESLING-KIRCHBERG-2018
60,00 € 66,67 €
Il Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' di Domaine Jean Sipp è un Riesling in purezza che nasce nella zona di Ribeauvillé, in Alsazia. Questo terroir beneficia di un'esposizione che gli conferisce un'ottima insolazione. Terreni argillosi e marnosi, spesso molto sassosi, sostengono questo vigneto situato ad un'altitudine compresa tra 270 e 350 m. Le viti...


Vini Rossi - Vougeot 1er Cru 'Stephane Brocard' 2019 (750 ml.) - Closerie des Alisiers - Closerie des Alisiers - 1 Vini Rossi - Vougeot 1er Cru 'Stephane Brocard' 2019 (750 ml.) - Closerie des Alisiers - Closerie des Alisiers - 1 2
Vini Rossi

Vougeot 1er Cru 'Stephane Brocard' 2019 (750 ml.) - Closerie des Alisiers

Closerie des Alisiers
CDA-VOUGEOT-STEPHANE-BROCARD-2019
175,00 €
Il Vougeot 1er Cru 'Stephane Brocard' di Closerie des Alisiers viene prodotto nella Côte de Nuits, una delle parcelle più vocate della Borgogna. Il terroir è caratterizzato da suoli argillo-calcarei che conferiscono alle uve una bella complessità aromatica e una struttura straordinariamente elegante. Da uve Pinot Nero in purezza lavorate senza sostanze...






Vini Orange - Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2016 (750 ml.) - Gravner - Gravner - 1 Vini Orange - Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2016 (750 ml.) - Gravner - Gravner - 1 2
Vini Orange

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2016 (750 ml.) - Gravner

Gravner
GRV-RIBOLLA-GIALLA-2016
120,00 €
La Ribolla Gialla 'Anfora' di Gravner è un vino mitico vinificato in anfore georgiane interrate per circa 7 mesi, senza l’aggiunta di lieviti selezionati e senza alcun controllo della temperatura, viene lasciato maturare per anni in grandi botti di rovere. E' figlio di una lunghissima macerazione sulle bucce, da cui 'orange wines'. Bianco irraggiungibile...



Vini Bianchi - Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) - G.D. Vajra - Vajra - 1 Vini Bianchi - Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) - G.D. Vajra - Vajra - 1 2
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Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) - G.D. Vajra

Vajra
GDV-RIESLING-PETRACINE-2023
34,00 € 37,78 €
Il Riesling 'Petracine' di G. D. Vajra è un vino bianco di carattere e personalità che nasce dalle omonime uve, utilizzate in purezza provenienti del vigneto Fossati, nella parte più elevata del terroir da cui si produce il Barolo, e a Bertone, nel comune di Sinio. Note di frutta a polpa gialla, arricchite sul finale da effluvi più floreali. Corpo medio,...




Vini Bianchi - Colli Tortonesi DOC Timorasso 2022 (750 ml.) - La Spinetta - La Spinetta - 1 Vini Bianchi - Colli Tortonesi DOC Timorasso 2022 (750 ml.) - La Spinetta - La Spinetta - 1 2
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Vini Bianchi

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2022 (750 ml.) - La Spinetta

La Spinetta
SPN-TIMORASSO-2022
27,00 €
Il Timorasso di La Spinetta nasce nei Colli Tortonesi da un antico vitigno autoctono piemontese di straordinaria struttura e sorprendente longevità. Il vino viene lasciato riposare sulle sue fecce nobili per circa 7 mesi, per essere poi filtrato e messo in bottiglia, dove rimane in affinamento per ulteriori 4 mesi. Le delicate note di idrocarburo e pietra...


Home - Langhe Bianco DOC 2021 (750 ml.) - La Spinetta - La Spinetta - 1 Home - Langhe Bianco DOC 2021 (750 ml.) - La Spinetta - La Spinetta - 1 2
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Langhe Bianco DOC 2021 (750 ml.) - La Spinetta

La Spinetta
SPN-LANGHE-BIANCO-2021
47,00 € 52,22 €
Il Langhe Bianco di La Spinetta è un Sauvignon in purezza dalle caratteristiche uniche che prende vita grazie ad una meravigliosa vigna di 30 anni ricca di carbonato di calcio. Fermentazione alcolica in botti di rovere francese, di secondo passaggio, e conseguente affinamento per circa 18 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. Bouquet dalle note...
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