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Champagne Selection Brut (750 ml.) Roger Barnier
Lo Champagne Brut Selection di Roger Barnier è la cuvée non vintage di questa mason. Il vino nasce a Sézanne nella valle della Marna. Assemblaggio di 58% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 32% Pinot Meunier. I vini di riserva a bacca rossa sono mantenuti in acciaio mentre lo Chardonnay è mantenuto in barriques. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 4 mesi di riposo dopo il dégorgement. Sentori di mela, leggere note vegetali, finale fruttato e fresco con notevole persistenza aromatica. Buona percentuale minerale data dallo Chardonnay, ma ammorbidita con l'invecchiamento. Fresco ed elegante, ottimo come aperitivo o da accompagnamento a tutto pasto con piatti delicati.
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Metodo di Produzione
- Classico
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Blanc de Noirs
- Cru
- Cru
- Vitigno / Materia prima
- chardonnay
- Dosaggio
- Brut
- Varietà / Assemblaggio
- 58% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier
- Annata - Cuvée
- Sans Année
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- FR - Champagne
- Gradazione Alcolica
- 12.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Caratteristiche Speciali
- Piccoli Produttori
- Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Crudi di Pesce, Primi di Mare, Formaggi Freschi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
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5 Articoli
Roger Barnier è un'azienda vitivinicola familiare da cinque generazioni. Frédéric Berthelot, l’attuale conduttore dal 1982 e rappresentante dell’ultima generazione, è il nipote di Roger Barnier, rappresentante la seconda generazione di vignerons e fondatore del marchio nel 1935.
Indirizzo:
30 Rue Vigne Abesse, 51270 Villevenard, Francia
Perlage: continuo ed elegante
Colore: giallo dai riflessi dorati
Bouquet: fine e fresco di frutta, in particolare di pera, mela ed albicocca, note di nocciole e mandorle fresche
Gusto: equilibrato e morbido, rotondo e polposo, fresco ed elegante, dai piac
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IL VINO
Lo Champagne Brut Selection di Roger Barnier è la cuvée non vintage di questa mason. Il vino nasce a Sézanne nella valle della Marna. Assemblaggio di 58% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 32% Pinot Meunier. I vini di riserva a bacca rossa sono mantenuti in acciaio mentre lo Chardonnay è mantenuto in barriques. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 4 mesi di riposo dopo il dégorgement. Sentori di mela, leggere note vegetali, finale fruttato e fresco con notevole persistenza aromatica. Buona percentuale minerale data dallo Chardonnay, ma ammorbidita con l'invecchiamento. Fresco ed elegante, ottimo come aperitivo o da accompagnamento a tutto pasto con piatti delicati.
LA MAISON
Roger Barnier è un'azienda vitivinicola familiare da cinque generazioni. Frédéric Berthelot, l’attuale conduttore dal 1982 e rappresentante dell’ultima generazione, è il nipote di Roger Barnier, rappresentante la seconda generazione di vignerons e fondatore del marchio nel 1935.