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Champagne Grand Vintage 2015 Grand Cru Brut (750 ml. cofanetto regalo) Moet & Chandon

Lo Champagne Brut Millesimato 'Grand Vintage' di Moët & Chandon è una delle più prestigiose e importanti espressioni della maison. Questo millesimato 2015 è elegante e complesso e rispecchia appieno la personalità della cantina attraverso i suo delicati aromi e la sua superba struttura. Unisce in modo perfetto le diverse caratteristiche dei 3 storici vitigni dello Champagne: il Pinot Nero per eleganza e finezza, lo Chardonnay per morbidezza e corpo e il Pinot Meunier per forza e struttura. Il bouquet è tra i più ricchi e complessi della gamma e cresce esponenzialmente nel bicchiere. Frutta gialla, sfumature floreali e leggeri tocchi di lievito e pasticceria. All'assaggio è irresistibile, perfetta combinazione di cremosità e freschezza, morbidezza e mineralità, intensità e complessità.

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Categoria del Prodotto
Champagne
Metodo di Produzione
Classico
Denominazione
Champagne AOC
Uvaggio
Blanc de Noirs
Cru
Grand Cru
Vitigno / Materia prima
chardonnay
Dosaggio
Brut
Varietà / Assemblaggio
Chardonnay 40%, Pinot Noir 37%, Pinot Meunier 23%
Annata - Cuvée
Millesimato, 2015
Formato
750 ml.
Nazione
Francia
Regione
FR - Champagne
Gradazione Alcolica
12.5% vol.
Temperatura di Servizio
6° - 8° C.
Bicchiere Consigliato
Flùte trasparente
Confezione
Cofanetto Regalo
Abbinamenti Gastronomici
Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce, Primi di Mare, Piatti di Pesce
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
M&C-GRAND-VINTAGE-2015
2 Articoli

Tutto inizia nel 1743, quando Claude Moët fonda una Maison a proprio nome dopo una lunga esperienza prima come vigneron e successivamente come cantiniere. Lo fa cominciando a distribuire i propri vini a Parigi fuori dalla regione della Champagne in un’epoca che coincise con la crescita della domanda di vino frizzante: il successo è immediato, tanto che in breve tempo lo Champagne Moët diventa quello più apprezzato alla corte del Re di Francia e sul finire del XVIII secolo viene esportato in tutta l'Europa e negli Stati Uniti d'America. La crescita prosegue con il nipote Jean Remy, che acquista nuovi terreni, amplia le cantine, e costruisce una vera e propria rete commerciale che raggiunge clienti famosi come Thomas Jefferson e Napoleone Bonaparte. Successivamente Remy lascerà la guida della Moët al figlio Victor e al genero Pierre Gabriel Chandon, dai quali deriva l’odierno nome della Maison, Moët & Chandon Champagne. 

Indirizzo:

Rue Pupin, Épernay, Francia

Perlage: fine e persistente

Colore: giallo paglierino

Bouquet: ricco e intenso con note floreali di tiglio e acacia, sentori fruttati di mandarino e pesca e sfumature di mandorle e vaniglia

Gusto: concentrato e pulito, avvolgente e fresco, con finale agru

  • Wine Spectator: 93/100
  • Robert Parker 92/100

Recensioni

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