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California Sauvignon Blanc 'Diamond Collection' Yellow Label 2019 (750 ml.) - Francis Ford Coppola Winery
Il Sauvignon Blanc Diamond Collection Yellow Label di Francis Ford Coppola Winery si ottiene con le prime uve lavorate. Dopo la fermentazione, viene lasciato riposare in vasche di acciaio, al fine di preservare tutta la freschezza del vitigno. Un bianco leggero ed elegante che equilibra sapori dolci e succosi con vivace acidità. Bassa alcolicità, sentori agrumati e freschezza, i suoi plus.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- California
- Filosofia
- Biodinamico (vino ottenuto da uve da agricoltura biodinamica, dove si pone particolare attenzione alle influenze astrologiche su piante e terreni, proponendosi di ricreare tra di essi la giusta interconnessione), Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
- Vitigno / Materia prima
- sauvignon blanc
- Varietà / Assemblaggio
- sauvignon blanc 90,5%, chardonnay 6%, semillon 3,5%
- Annata o Cuvée
- 2019
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- California
- Regione
- US - California
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 8° - 10° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Primi di Mare, Aperitivo, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
In un angolo della California dove la terra incontra la magia del cinema, sorge la suggestiva Francis Ford Coppola Winery. Questa cantina non è solo un omaggio al vino, ma un intreccio di passioni che il celebre regista ha saputo coniugare con maestria. Il vigneto si estende tra le rinomate aree di Sonoma e Napa Valley, due delle denominazioni più prestigiose e celebri al mondo. Qui, la tradizione vinicola si fonde con l'innovazione, creando un'esperienza unica proprio come un film che cattura lo spettatore fin dal primo fotogramma.
La filosofia produttiva di Francis Ford Coppola Winery è un tributo all'arte, alla creatività e alla qualità. L'approccio è innovativo, proprio come le opere cinematografiche di Coppola, e ogni bottiglia racconta una storia fatta di terroir, passione e dedizione. Le uve coltivate nei loro vigneti includono varietà iconiche come Zinfandel, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, che prosperano grazie al clima favorevole e alla cura meticolosa riservata ad ogni filare.
I vini principali della cantina, come il Director's Cut e il Diamond Red, sono un'espressione vibrante del territorio californiano. Il Director's Cut, un omaggio al mondo del cinema, offre una complessità aromatica che richiama note di frutta scura, spezie e un accenno di vaniglia, mentre il Diamond Red si distingue per la sua ricchezza e struttura, con sentori di ciliegia e prugna che danzano sinuosi al palato.
Lasciati sedurre dalla storia e dall'incanto dei vini firmati Francis Ford Coppola su Vino45. Ogni calice è un invito a sognare, un viaggio sensoriale tra California e cinema, tra terroir e narrazione artistica.
Colore: giallo paglierino chiaro.
Bouquet: sentori fruttati di ananas e mandarino.
Gusto: prevale l’agrumato e il gusto ricorda il pompelmo rosa, il limone, ma anche i fichi e il melone. Fresco.