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Alto Adige Pinot Bianco DOC 'Quintessenz'  2019 (750 ml.) Cantina di Caldaro Kaltern Kaltern Cantina di Caldaro - 1
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Alto Adige Pinot Bianco DOC 'Quintessenz' 2019 (750 ml.) Cantina di Caldaro Kaltern

Il Pinot Bianco 'Quintessenz' di Cantina di Caldaro Kaltern è un vino raffinato ed elegante. Fa parte della linea di alta gamma di Kaltern, una delle realtà più importanti e rappresentative del territorio altoatesino. Le vigne hanno un’età media di circa 15 anni e sono coltivate nella zona di St. Nikolaus tra i 550 e i 600 metri sul livello del mare. Matura in legno per un periodo di circa 10 mesi, prima d’essere imbottigliato. Finezza degli aromi, mai eccessivi ed esuberanti, ma sempre molto armoniosi e sottili. Perfetto equilibrio tra frutto e freschezza. Il sorso è morbido e cremoso, di grande armonia espressiva, con un frutto dai toni raffinati e una freschezza equilibrata. Finale piacevolmente sapido. Ottimo accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche, risotti.

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Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigno / Materia prima
pinot bianco
Annata o Cuvée
2019
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Alto Adige
Gradazione Alcolica
14% vol.
Temperatura di Servizio
8° - 10° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo
Collezione
Kaltern - Quintessenz
Abbinamenti Gastronomici
Piatti di Pesce, Carni Bianche, Riso e Risotti
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
KLT-QUINTESSENZ-PINOT-BIANCO-2019
5 Articoli
Kaltern Cantina di Caldaro

Nel cuore del suggestivo Trentino-Alto Adige, dove le montagne abbracciano il cielo e le viti si arrampicano con grazia sui pendii, sorge la celebre Kaltern Cantina di Caldaro. Questa storica cooperativa è non solo un simbolo di qualità, ma anche un esempio di come la passione condivisa possa dar vita a vini di montagna che parlano di tradizioni antiche e del territorio che li ospita. La cantina si è ritagliata un posto d'onore nel panorama enologico grazie alla sua capacità di fondere il rispetto per la natura con una precisione artigianale senza eguali.

Le dolci colline che circondano Caldaro offrono un terroir unico, dove le viti di Schiava, Lagrein e Gewürztraminer trovano il loro habitat ideale. Qui, ogni grappolo matura lentamente, cullato dai venti freschi e dal sole generoso, fino a quando non è pronto per essere trasformato in nettare divino. La denominazione DOC Alto Adige garantisce che ogni bottiglia racchiuda l'essenza stessa di questi luoghi, esprimendo con eleganza le peculiarità di ciascuna varietà di uva.

La cantina è particolarmente rinomata per le sue etichette principali, come il Quintessenz e il Pinot Bianco, vini che rappresentano al meglio la filosofia di Kaltern. Il Quintessenz, con la sua struttura complessa e gli aromi intensi, è un tributo alla tradizione vitivinicola altoatesina, mentre il Pinot Bianco sorprende con la sua freschezza e la sua raffinata acidità, raccontando di un territorio che sa coniugare forza e delicatezza.

Ogni sorso dei vini di Kaltern Cantina di Caldaro è un invito a esplorare un mondo di sapori e emozioni, un viaggio tra le vette maestose del Trentino-Alto Adige e le sue valli incantate. Scopri su Vino45 l'eccellenza di queste etichette e lasciati affascinare dalla magia dei vini di montagna firmati Kaltern.

Colore: giallo paglierino intenso

Bouquet: intenso e ampio, sentori di grafite, erbe di campo e frutta gialla fresca tropicale

Gusto: armonico e di consistenza cremosa, fresco.

  • Bibenda 4/4
  • Gault&Millau 3/3
  • Robert Parker 94/100
  • Luca Maroni 94/100
  • Decanter 94/100
  • James Suckling 93/100
  • Gardini Notes 92/100
  • Falstaff 92/100
  • The Wine Journal 91/100
  • Vinum 90/100

Recensioni

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