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Alto Adige Riesling DOC Vigna 'Castel Ringberg' 2021 (750 ml.) Elena Walch Elena Walch - 1
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Alto Adige Riesling DOC Vigna 'Castel Ringberg' 2021 (750 ml.) Elena Walch

Il Riesling Vigna 'Castel Ringberg' di Elena Walch, è un vino bianco indimenticabile, ben riconoscibile, dagli aromi fini che con il passare degli anni acquisiscono intensità e profondità. Nasce dalle vigne 'Castel Ringberg' le più vocate della cantina di Elena Walch. Si presenta alla vista con un chiaro e fresco giallo paglierino. Aromi di pesca, sentori di fiori bianchi, spezie fresche con un accenno di pepe bianco e note minerali dominano il ricco bouquet. L’accentuata freschezza ed un grintoso gioco di acidità esplodono armoniosamente al palato, rivelando la struttura minerale e l’eleganza filigrana ed un finale fresco.

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Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigno / Materia prima
riesling
Annata o Cuvée
2021
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Alto Adige
Gradazione Alcolica
13.5% vol.
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Piatti di Pesce, Carni Bianche
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
ELW-CASTELRINBERG-RIESLING-2021
4 Articoli
Elena Walch

Nel maestoso scenario del Trentino-Alto Adige, dove le montagne abbracciano i vigneti con un abbraccio antico e protettivo, si erge la cantina di Elena Walch. Un nome che risuona come un'eco di innovazione e tradizione, una sinfonia perfetta di eleganza e terroir. Elena Walch, una pioniera nel suo campo, ha saputo trasformare la sua visione in una realtà in cui la terra parla attraverso i suoi vini, ciascuno un racconto di autenticità e carattere.

Situata nel cuore pulsante della DOC Alto Adige, la cantina di Elena Walch è un esempio splendido di come la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente possano essere integrati in una produzione vinicola di eccellenza. Le sue vigne, curate con un'attenzione meticolosa, sono un giardino di varietà uniche: il fragrante Gewürztraminer, il robusto Lagrein e il delicato Pinot Bianco. Queste uve, baciate dal sole e cullate dai venti alpini, danno vita a vini che interpretano con grazia e potenza il territorio di appartenenza.

Tra le etichette che brillano come stelle nel firmamento enologico di Elena Walch, il Kastelaz Gewürztraminer si distingue per il suo fascino magnetico. Con i suoi profumi intensi e sensuali di rose e spezie, questo vino incanta i sensi e promette un viaggio sensoriale senza pari. Ogni sorso è un invito a scoprire l'anima profonda dell'Alto Adige, un’esperienza che rispecchia l’impegno di Elena Walch nel promuovere il ruolo femminile nel mondo del vino, portando avanti una tradizione che è intrisa di modernità e passione.

Vieni a scoprire su Vino45 i vini di Elena Walch, un’opportunità per immergersi in una storia di qualità e innovazione, dove ogni bottiglia racconta la poesia di una terra unica e di una visione straordinaria.

Colore: chiaro e fresco giallo paglierino.

Bouquet: aromi di pesca bianca, agrumi, erbe fresche aromatiche e note minerali.

Gusto: accentuata freschezza e bilanciata acidità, struttura minerale elegante e finale inaspettato.

Recensioni

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