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Il Pinot Grigio Vigna 'Castel Ringberg' di Elena Walch, nasce dall'omonima vigna che sovrasta il Lago di Caldaro dove il microclima ventilato e le condizioni geologiche uniche danno vita ad un vino minerale di grande eleganza e raffinatezza. Complessità di aromi di frutta, in particolare di pere mature, un tocco di salvia e tiglio e note speziate arricchiscono il bouquet. In bocca dominano eleganza e armonia, uniti ad una decisa struttura ben equilibrata, assemblata da intensità e cremosa rotondità. Un Pinot Grigio di grande carattere.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigno / Materia prima
- pinot grigio
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Alto Adige
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Piatti di Pesce, Carni Bianche, Vegetali e Legumi, Zuppe e Passati di Verdura
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nel maestoso scenario del Trentino-Alto Adige, dove le montagne abbracciano i vigneti con un abbraccio antico e protettivo, si erge la cantina di Elena Walch. Un nome che risuona come un'eco di innovazione e tradizione, una sinfonia perfetta di eleganza e terroir. Elena Walch, una pioniera nel suo campo, ha saputo trasformare la sua visione in una realtà in cui la terra parla attraverso i suoi vini, ciascuno un racconto di autenticità e carattere.
Situata nel cuore pulsante della DOC Alto Adige, la cantina di Elena Walch è un esempio splendido di come la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente possano essere integrati in una produzione vinicola di eccellenza. Le sue vigne, curate con un'attenzione meticolosa, sono un giardino di varietà uniche: il fragrante Gewürztraminer, il robusto Lagrein e il delicato Pinot Bianco. Queste uve, baciate dal sole e cullate dai venti alpini, danno vita a vini che interpretano con grazia e potenza il territorio di appartenenza.
Tra le etichette che brillano come stelle nel firmamento enologico di Elena Walch, il Kastelaz Gewürztraminer si distingue per il suo fascino magnetico. Con i suoi profumi intensi e sensuali di rose e spezie, questo vino incanta i sensi e promette un viaggio sensoriale senza pari. Ogni sorso è un invito a scoprire l'anima profonda dell'Alto Adige, un’esperienza che rispecchia l’impegno di Elena Walch nel promuovere il ruolo femminile nel mondo del vino, portando avanti una tradizione che è intrisa di modernità e passione.
Vieni a scoprire su Vino45 i vini di Elena Walch, un’opportunità per immergersi in una storia di qualità e innovazione, dove ogni bottiglia racconta la poesia di una terra unica e di una visione straordinaria.
Colore: intenso e brillante giallo paglierino
Bouquet: complesso di aromi di frutta, pere mature, salvia e tiglio e note speziate
Gusto: elegante ed armonico, struttura decisa e ben equilibrata, intensità e cremosa rotondità.