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Il Riserva 'Plenio' di Umani Ronchi nasce nel vigneto Torre, a Cupramontana, la capitale del Verdicchio. E' senza dubbio il Verdicchio di punta della cantina marchigiana, un vino di una consistenza eccezionale che spicca per eleganza e raffinatezza. Il nome deriva dal latino 'plenum' che bene esprime le caratteristiche di pienezza, complessità e struttura di questo vino bianco che si lascia apprezzare proprio per queste caratteristiche. Aromi vanigliati, di frutta matura e di erbe aromatiche oltre a ottima struttura, freschezza e morbidezza. Eccellente.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Filosofia
- Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
- Vitigno / Materia prima
- verdicchio
- Classe di Invecchiamento
- Riserva
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Marche
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 8° - 10° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Primi di Mare, Piatti di Pesce, Fritture
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nel cuore pulsante dell'Italia centrale, tra le morbide colline delle Marche e l'affascinante costa dell'Abruzzo, si erge la cantina Umani Ronchi, un nome che risuona con forza nella tradizione vitivinicola italiana. Fondata con un'anima dinamica e intraprendente, questa cantina ha saputo coniugare storia e innovazione, diventando un punto di riferimento per gli amanti del Verdicchio e del Conero. La passione per la terra e la dedizione alla qualità sono i pilastri su cui Umani Ronchi ha costruito la sua reputazione, sempre con uno sguardo attento alla sostenibilità ambientale.
Il territorio di Umani Ronchi è un mosaico di terroir unici, che si estendono dalle colline marchigiane fino alle coste abruzzesi, offrendo condizioni ideali per la coltivazione di uve di eccellenza. Qui, il Verdicchio e il Montepulciano trovano la loro massima espressione, grazie a un microclima favorevole e a suoli ricchi di minerali, che donano ai vini carattere e personalità. La filosofia produttiva della cantina è un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, con un rispetto profondo per le tecniche vitivinicole classiche, arricchito da un costante impegno verso l'innovazione.
Tra le etichette principali, spicca il Verdicchio Casal di Serra, un vino che incarna la freschezza e la complessità del Verdicchio marchigiano. Con i suoi aromi di fiori bianchi e frutti tropicali, questo vino è un invito a esplorare un mondo di sapori eleganti e persistenti. Ogni sorso è un viaggio attraverso il tempo, che racconta la storia della terra e della passione che animano ogni bottiglia di Umani Ronchi.
Lasciati sedurre dalla ricchezza e dalla varietà dei vini Umani Ronchi, disponibili su Vino45. Scopri il piacere di un’esperienza enologica che unisce tradizione, qualità e un profondo rispetto per il territorio. Un viaggio sensoriale che ti porterà a scoprire l'autenticità e l'eccellenza della viticoltura marchigiana e abruzzese.
Colore: giallo dorato brillante dai riflessi verdognoli
Bouquet: ginestra, camomilla, albicocca matura, ananas e pesca, sentori di menta selvatica, salvia e nocciola
Gusto: asciutto e fresco, lungo finale sapido.