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Il Riesling GG Wehlen Sonnenuhr 'Alte Reben' di S.A. Prüm della Mosella Centrale proviene dal vigneto più antico della tenuta con viti a radice vera di 80-100 anni che regalano un'enorme varietà di aromi. Riesling in purezza ottenuto da selezione dei grappoli maturi e migliori, raccolta manuale a fine ottobre. Affinamento di 24 mesi in barriques di rovere di legno usato. Bouquet intenso e fine, con note di frutta gialla e agrumi, freschi sentori floreali e piacevoli sentori minerali e di idrocarburi. Al gusto si presenta fine e persistente, con note di frutti gialli e agrumi, note floreali di fiori bianchi seguite da una spiccata mineralità e sapidità, classiche note di idrocarburi ed una acidità importante e ben bilanciata. Elegante ed equilibrato. Produzione totale 2.500 bt/anno.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Riesling
- Vitigno / Materia prima
- riesling
- Annata o Cuvée
- 2013
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Germania
- Regione
- FR - Moselle
- Gradazione Alcolica
- 12% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Edizione Limitata
- Abbinamenti Gastronomici
- Piatti di Pesce, Carni Bianche, Vegetali e Legumi, Zuppe e Passati di Verdura, Formaggi Freschi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Immersa nel suggestivo paesaggio della Mosella, regione tedesca rinomata per la sua bellezza e tradizione vitivinicola, la cantina S.A. Prüm è un vero e proprio faro di eccellenza e raffinatezza. Fondata nel cuore di una delle aree più rinomate per la produzione di Riesling, S.A. Prüm ha saputo coniugare l'eredità storica con un approccio produttivo che punta all'eccellenza, regalando al mondo vini di rara eleganza e straordinaria longevità.
Le vigne si estendono lungo i ripidi pendii che costeggiano il fiume Mosella, dove il clima fresco e i suoli ricchi di ardesia donano al Riesling caratteristiche inconfondibili di mineralità e freschezza. Qui, tra le dolci curve delle colline, le uve Riesling trovano il loro habitat ideale, permettendo alla cantina di S.A. Prüm di produrre etichette che sono autentici gioielli enologici.
Il Wehlener Sonnenuhr, fiore all'occhiello della produzione, è un Riesling che incanta per la sua complessità e per le note aromatiche che si evolvono con grazia nel tempo, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni sorso di questo vino racconta la storia di un territorio unico e la passione di una cantina che ha fatto della qualità il suo mantra.
Scopri su Vino45 i pregiati Riesling firmati S.A. Prüm: un invito a esplorare l'eleganza e la mineralità dei vini tedeschi della Mosella, capaci di affascinare e sorprendere ad ogni degustazione.
Colore: giallo dorato
Bouquet: intenso e fine, con note di frutta gialla e agrumi, freschi sentori floreali e piacevoli sentori minerali e di idrocarburi
Gusto: fine e persistente, con note di frutti gialli (albicocca e pesca) e agrumi, note floreali di fiori bianchi seguite da una spiccata mineralità e sapidità, classiche note di idrocarburi ed una acidità importante e ben bilanciata. Elegante ed equilibrato.