Vini Bianchi - Moscato d'Asti DOCG 2023 (750 ml.) - Vietti - Vietti - 1
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Vini Bianchi - Moscato d'Asti DOCG 2023 (750 ml.) - Vietti - Vietti - 3
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Moscato d'Asti DOCG 2023 (750 ml.) - Vietti

Il Moscato d’Asti di Vietti viene prodotto da uve provenienti da piccoli vigneti in Castiglione Tinella con un’età media di 40 anni. Il Moscato non svolge fermentazione malolattica e viene imbottigliato con filtrazione sterile mantenendo così la sua naturale freschezza, aromaticità e bolla fine. Aroma intenso di frutta gialla matura (pesche, albicocche) note floreali (petali di rosa) e zenzero. Dolce e delicato al palato, con una modesta acidità, buon equilibrio e complessità. Finale di albicocche fresche. Perfetto come aperitivo, con dolci, formaggi erborinati, cucina orientale e aragosta. 

22,00 €
Tasse incluse

 
Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Vitigno / Materia prima
moscato d'Asti
Annata - Cuvée
2023
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Piemonte
Gradazione Alcolica
5% vol.
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo corto
Caratteristiche Speciali
Etichetta artistica
Abbinamenti Gastronomici
Dolci e Dessert
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
VTT-MOSCATO-ASTI-2023
6 Articoli

Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Agli inizi del '900, il figlio Mario iniziò a vendere i Barolo che avevano iniziato a produrre, focalizzando l'azienda di famiglia esclusivamente sull'attività vitivinicola. A partire dagli anni '60 è la figlia Lucia, assieme al marito enologo Alfredo Currado, a portare avanti il lavoro della cantina Vietti, concentradosi sempre più su una produzione di qualità elevata. Alfredo Currado fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco. L'altra grande visione pionieristica di Alfredo è stata quella di valorizzare l'arneis, vitigno autoctono a lungo dimenticato dai produttori della zona: la cantina ha iniziato a vinificarlo in purezza, e così hanno fatto altri produttori in seguito, portanto oggi l'arneis ad essere l'uva a bacca bianca più importante del territorio. Oggi Vietti è considerato uno dei più grandi Barolisti semi-tradizionali, facendo un uso magistrale sia di botti grandi che di barriques.

Indirizzo: 

Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia

Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, leggermente frizzante

Bouquet: intenso di frutta gialla matura (pesche, albicocche) note floreali (petali di rosa) e zenzero

Gusto: dolce e delicato al palato, con una modesta acidità, buon equilibrio e complessità. Finale di albicocche fresche.

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