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Il Derthona DNA di Vigneti Massa è un vino molto territoriale ed espressivo, ottenuto da uve a bacca bianca in purezza di Timorasso. Prende il nome da uno dei cru più celebri adibito al Timorasso. In vigna ed in cantina si pratica il minor interventismo possibile. Bianco dal bouquet ampio e ricco, con richiami al miele d'acacia, alla pietra focaia, e ai fiori bianchi, carnosità e sbuffi minerali. Cremoso e perfettamente bilanciato tra la sua ricchezza e la componente salina che allunga notevolmente la persistenza del vino. Un riferimento per questo genere.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Colli Tortonesi IGT
- Filosofia
- Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
- Vitigno / Materia prima
- timorasso
- Annata o Cuvée
- 2022
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vignaioli Indipendenti
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Formaggi Freschi, Vegetali e Legumi, Piatti di Pesce, Carni Bianche
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nel cuore dei Colli Tortonesi, una terra di dolci pendii e tradizioni secolari, si trova la cantina Vigneti Massa. Questo angolo del Piemonte è stato testimone di una rivoluzione silenziosa, orchestrata da Walter Massa, un pioniere che ha saputo riscoprire e valorizzare un vitigno ormai dimenticato: il Timorasso. Grazie alla sua visione e al suo impegno, Vigneti Massa non solo ha riportato in auge il Timorasso, ma ha anche contribuito a rilanciare l'intero territorio dei Colli Tortonesi sulla scena enologica internazionale.
La cantina abbraccia una filosofia produttiva che unisce rispetto per la tradizione e innovazione. Qui, le vigne sono curate con meticolosità e dedizione, permettendo alle varietà autoctone come il Timorasso e la Barbera di esprimersi al meglio, in un terroir unico e suggestivo. Il fiore all'occhiello della produzione è senza dubbio il Derthona Timorasso, un vino che incarna la rinascita di questo vitigno e che si distingue per la sua longevità e mineralità. Questi vini, capaci di invecchiare con grazia, sprigionano aromi complessi e profondi che raccontano la storia e l'identità dei Colli Tortonesi.
Invitiamo tutti gli appassionati di vino a scoprire le straordinarie etichette di Vigneti Massa su Vino45. Un'opportunità per immergersi in un viaggio sensoriale tra tradizione, innovazione e autentica espressione del territorio piemontese.
Colore: giallo paglierino di media intensità
Bouquet: ampio ed aromatico di fiori di acacia e tiglio, con sensazioni agrumate
Gusto: sensazioni calde, buona gradazione alcolica, notevole freschezza minerale; lungo e persistente.