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Fiano di Avellino DOCG Ventidue 2020 (750 ml.) Villa Raiano
Il 'Ventidue' di Villa Raiano è un Fiano di Avellino in purezza, intenso e complesso. Viene prodotto nel cuore dell’Irpinia, nel comune di Lapio, dove sono radicate le viti storiche di uve Fiano. L’esposizione perfetta, il terreno argilloso e calcareo e quella giusta altitudine, accarezzate dalle brezze marine, hanno creato il microclima perfetto dove le viti danno alla luce frutti concentrati e ricchi. Pressatura soffice del grappolo per un mosto fiore di pregevole eleganza. Lunga fermentazione ed affinamento in vasche d’acciaio inox al fine di mantenere integri tutti i sapori primari dell’uva. Infine oltre 14 mesi di affinamento in bottiglia. Aromi eleganti e complessi, di frutta gialla e bianca, mandorle, spezie aromatiche e succo di limone. Al gusto risulta pieno e ricco, dove freschezza e sapidità sono i protagonisti assoluti. Perfetto con piatti di pesce e formaggi saporiti.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Fiano di Avellino DOCG
- Vitigno / Materia prima
- fiano di Avellino
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
VLR-FIANO-VENTIDUE-2020
6 Articoli
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV). L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina.
Indirizzo:
via Bosco Satrano, 1 / loc. Cerreto 83020 San Michele di Serino, (AV), Italia
Colore: giallo paglierino brillante
Bouquet: nitido e ricco, con note di agrumi, fiori gialli e frutta secca
Gusto: ampio, morbido e consistente, dal finale sapido e rinfrescante.
- Gambero Rosso 2/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- Veronelli 94/100
- James Suckling 92/100
- Robert Parker 91/100
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IL VINO
Il 'Ventidue' di Villa Raiano è un Fiano di Avellino in purezza, intenso e complesso. Viene prodotto nel cuore dell’Irpinia, nel comune di Lapio, dove sono radicate le viti storiche di uve Fiano. L’esposizione perfetta, il terreno argilloso e calcareo e quella giusta altitudine, accarezzate dalle brezze marine, hanno creato il microclima perfetto dove le viti danno alla luce frutti concentrati e ricchi. Pressatura soffice del grappolo per un mosto fiore di pregevole eleganza. Lunga fermentazione ed affinamento in vasche d’acciaio inox al fine di mantenere integri tutti i sapori primari dell’uva. Infine oltre 14 mesi di affinamento in bottiglia. Aromi eleganti e complessi, di frutta gialla e bianca, mandorle, spezie aromatiche e succo di limone. Al gusto risulta pieno e ricco, dove freschezza e sapidità sono i protagonisti assoluti. Perfetto con piatti di pesce e formaggi saporiti.
L'AZIENDA
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV). L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina.