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Il 'Bosco Satrano' di Villa Raiano è un Fiano di Avellino in purezza, di grande freschezza, ricchezza ed espressività. Le uve Fiano provengono da una vigna di un ettaro nel comune di San Michele di Serino in provincia di Avellino, in Contrada Bosco Satrano. 4400 viti piantate nel 2009 coltivate con i principi dell’agricoltura biologica, su terreni argillosi calcarei a 510 metri slm. di grande qualità e unicità. La vinificazione avviene interamente in tini di acciaio per poi affinare sulle fecce fini per 12 mesi negli stessi tini di vinificazione e 12 mesi in bottiglia. Bouquet ampio ed esuberante, dai profumi di agrumi, ananas, pesca bianca. All'assaggio risulta fresco e appagante; riuscito equilibrio tra acidità e sapidità, finale pieno ed asciutto. Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e della cucina vegetariana.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Fiano di Avellino DOCG
- Vitigno / Materia prima
- fiano di Avellino
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Vegetali e Legumi, Zuppe e Passati di Verdura
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV). L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina.
Indirizzo:
via Bosco Satrano, 1 / loc. Cerreto 83020 San Michele di Serino, (AV), Italia
Colore: giallo paglierino con sfumature verdoline
Bouquet: note di agrumi succosi, fragranze floreali, cenni minerali e sfumature di mandorla
Gusto: fresco, armonico e ricco, di intensa carica minerale e sapida.
- Gambero Rosso 3/3
- Bibenda 4/5
- Vitae 3/4
- Robert Parker 92/100
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Recensioni
IL VINO
Il 'Bosco Satrano' di Villa Raiano è un Fiano di Avellino in purezza, di grande freschezza, ricchezza ed espressività. Le uve Fiano provengono da una vigna di un ettaro nel comune di San Michele di Serino in provincia di Avellino, in Contrada Bosco Satrano. 4400 viti piantate nel 2009 coltivate con i principi dell’agricoltura biologica, su terreni argillosi calcarei a 510 metri slm. di grande qualità e unicità. La vinificazione avviene interamente in tini di acciaio per poi affinare sulle fecce fini per 12 mesi negli stessi tini di vinificazione e 12 mesi in bottiglia. Bouquet ampio ed esuberante, dai profumi di agrumi, ananas, pesca bianca. All'assaggio risulta fresco e appagante; riuscito equilibrio tra acidità e sapidità, finale pieno ed asciutto. Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e della cucina vegetariana.
L'AZIENDA
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV). L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina.