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Bourgogne Chardonnay Reserve 2022 (750 ml.) Regnard Régnard - 1
Bourgogne Chardonnay Reserve 2022 (750 ml.) Regnard Régnard - 2
Bourgogne Chardonnay Reserve 2022 (750 ml.) Regnard Régnard - 3
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Bourgogne Chardonnay Reserve 2022 (750 ml.) Regnard

Il Bourgogne Chardonnay Réserve di Régnard è uno Chardonnay in purezza che nasce da una selezione accurata delle migliori uve della regione e in questo modo il vino che risulta è completo e ricco di sfaccettature. Vendemmiato manualmente, la fermentazione viene svolta per 2/3 in tini d'acciaio termoregolati e per 1/3 in legno. Domina la parte più fruttata e minerale dello Chardonnay ma il passaggio in legno lo arricchisce di note speziate e di tostatura, che lo rendono ancora più interessante. Si accompaga perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e verdure.

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Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Denominazione
Bourgogne AOC
Vitigno / Materia prima
chardonnay
Annata o Cuvée
2022
Formato
750 ml.
Nazione
Francia
Regione
FR - Bourgogne - Chablis
Gradazione Alcolica
12.5% vol.
Temperatura di Servizio
8° - 10° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Vegetali e Legumi
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
RGN-BOURGOGNE-CHARDONNAY-RESERVE-2022
12 Articoli

Regnard è una delle maison più antiche e rinomate della Borgogna. Fu fondata da Zephir Regnard nel 1860 e nel 1984 passò nelle mani della famiglia De Ladoucette, che ha conservato e, allo stesso tempo, migliorato lo stile e la tipicità dei vini prodotti. La proprietà vede diversi appezzamenti nella regione del Maconnais, la zona più a sud della Borgogna, da cui la cantina ricava vini di grande complessità, ma è conosciuta in tutto il mondo soprattutto per la produzione di grandi Chablis. La maison produce anche vini sotto la denominazione Pouilly Fussé, nel cui territorio sorge il centro operativo principale della cantina, ancora radicato nello storico Clos du Pavillon, i cui locali risalgono al XVIII secolo. Con il passaggio di proprietà a Baron Patrick de Ladoucette, la cantina Regnard ha visto un importante processo di recupero e di ristrutturazione. Per la Maison Regnard ogni attività in vigna è volta al rispetto dell’ambiente circostante e le viti sono allevate con molta cura, in modo da ottenere uve ricche e pregiate. In cantina vengono utilizzate tecnologie moderne e processi innovativi, senza perdere mai di vista le antiche tradizioni del territorio e rispettando sempre lo stile ormai consolidato della cantina. I vini di Regnard sono lavorati per singoli cru, facendo esaltare ogni minima sfumatura organolettica, e subiscono lunghi affinamenti in legno. In questo modo la cantina ottiene vini di grande eleganza e di straordinaria complessità aromatica, vini che sanno farsi conoscere in tutto il mondo.

Indirizzo:

14 Rte de Cheilly, 71150 Sampigny-lès-Maranges, Francia

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Bouquet: intense note fruttate e floreali, come mela renetta e albicocca, seguite da toni erbacei e minerali

Gusto: sapido, pieno, armonico, molto lungo.

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