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Vini Orange - Costa Toscana IGT Vermentino Orange Bio 2021 (750 ml.) - Tenuta Fertuna - Tenuta Fertuna - 1
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Costa Toscana IGT Vermentino Orange Bio 2021 (750 ml.) - Tenuta Fertuna

Il Vermentino Orange Bio è l'ultimo bianco nato a Tenuta Fertuna e si caratterizza per la sua espressione aromatica calda e complessa, così come per la sua spiccata acidità e buona struttura. Vino fresco e vivace, esprime al meglio i profumi della macchia mediterranea. Selezione manuale delle migliori uve, fermentazione sulle bucce per 5 giorni. Senza uso di solfiti aggiunti. Affinamento per 6 mesi in piccole vasche d’acciaio. Accentuato carattere minerale su uno sfondo di note fruttate bianche e delicati sentori floreali. Invitanti suggestioni fresche e balsamiche. Al palato grande vivacità e freschezza supportate dalla pienezza del sapore e dalla notevole tessitura tattile, con un finale sapido e piacevolmente persistente. 

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Voto 5/5 Basato su 1 recensioni dei clienti
 
Categoria del Prodotto
Vino Orange
Denominazione
Costa Toscana IGT
Filosofia
Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti), Senza solfiti aggiunti (vino prodotto senza ulteriore aggiunta di solfiti alla normale quantità presente naturalmente)
Vitigno / Materia prima
vermentino
Annata - Cuvée
2021
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Toscana
Gradazione Alcolica
12.5% vol.
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
A Tutto Pasto, Antipasti, Aperitivo, Vegetali e Legumi, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Formaggi Freschi
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
TFT-VERMENTINO-ORANGE-2021
1 Articolo

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La Tenuta si estende su una superficie di 145 ettari.

Nel cuore della Tenuta si trova il complesso aziendale composto da Villa, Cantina e Rimessa.
La Villa è stata costruita inizio 1900 ed è in corso di ristrutturazione.
Nella cantina modernamente accessoriata si rispecchiano la tradizione e la semplicità costruttiva.
Il tetto in legno lamellare offre il corretto clima e isolamento per svolgere al meglio le operazioni di vinificazione. La struttura è modulare e il layout tecnologico ben disposto consentendo l'accesso a tutti. I vini vengono prodotti secondo le linee guida tradizionali in un ambiente pulito e gestito efficacemente. Nulla è lasciato al caso e perfettamente armonizzato con la natura circostante.
Nella Tenuta è adottato un sistema di recupero delle acque reflue e piovane, i rifiuti sono gestiti in maniera razionale e recuperati ove possibile per ridurre al minimo l'impatto ambientale.
La Rimessa agricola è il luogo dove vengono conservate tutte le moderne attrezzature che utilizziamo per un'efficiente gestione viticola. Trattori all'avanguardia rendono agevole i lavori nei campi.
L'ordinamento colturale di Tenuta Fertuna ad oggi prevede 50 ettari di vigneto, 10 ettari di oliveto e 40 ettari di cerealicoltura investiti nella coltivazione di particolari varietà da pastificazione.

Indirizzo: 

Strada Provinciale Aurelia Vecchia - 58040 Grilli (GR), Italia

Colore: giallo dorato brillante

Bouquet: carattere minerale, note fruttate bianche e delicati sentori floreali. Fresco e balsamico

Gusto: grande vivacità e freschezza, finale sapido e piacevolmente persistente.

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