Il Barolo Bussia Riserva 'Vigna Colonnello' di Prunotto, prodotto per la prima volta nel 1961, proviene dal prezioso vigneto di un ettaro nella zona di Monforte d’Alba, nella zona di Bussia. Rappresenta il connubio tra le due anime del Barolo e celebra l’incontro tra due terroir di elezione. Un vino dai tannini vellutati e capace di esprimere la finezza e l’eleganza del terroir. La 2014, un’annata complessa dal punto di vista climatico, ha riservato piacevoli sorprese nella qualità delle uve vinificate grazie a un favorevole finale di stagione. Matura in legni di rovere francese per 18 mesi e per 24 mesi in acciaio. Affina 24 mesi in bottiglia. Intrigante e sensuale, avvolgente e potente, ma raffinato ed elegante: è un vino per le grandi occasioni.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Classe di Invecchiamento
- Riserva
- Annata o Cuvée
- 2014
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Comune di Produzione
- Monforte
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Annate Storiche
- Abbinamenti Gastronomici
- Grandi Occasioni, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nel cuore delle Langhe piemontesi, un territorio dove le colline danzano con le nebbie mattutine, sorge Prunotto, una cantina che da decenni incarna l'essenza stessa della viticoltura langarola. La sua storia è un intreccio di tradizione e innovazione, iniziata nei primi anni del Novecento e oggi portata avanti con passione e competenza dalla prestigiosa famiglia Antinori. Prunotto è un simbolo di eccellenza enologica che ha saputo mantenere intatto il legame con il territorio, valorizzando le DOCG più rinomate della zona: Barolo e Barbaresco.
Le vigne di Prunotto si nutrono delle terre argillose e calcaree tipiche delle Langhe, dove uve come Nebbiolo, Barbera e Dolcetto trovano il loro habitat ideale. È qui che nascono vini di straordinaria eleganza e profondità, capaci di raccontare storie di suoli antichi e mani sapienti. La filosofia produttiva di Prunotto si fonda sul rispetto della tradizione, con un occhio sempre aperto all'innovazione e alla sostenibilità, per offrire vini che sappiano essere al contempo autentici e moderni.
Tra le etichette che meglio rappresentano l'anima di Prunotto spicca il Barolo Bussia, un vino che incarna la potenza e la raffinatezza del Nebbiolo. Questo vino, con le sue note di frutti rossi maturi, spezie e fiori secchi, è un viaggio sensoriale che accompagna il degustatore tra le colline langarole, con una struttura tannica che promette longevità e fascino nel tempo.
Invito a scoprire su Vino45 le etichette di Prunotto, per vivere un'esperienza enologica che unisce storia, territorio e passione in ogni calice. Un'opportunità per immergersi nei sapori autentici del Piemonte e lasciarsi conquistare dalla sua eleganza senza tempo.
Colore: rosso con riflessi rubini aranciati
Bouquet: piacevoli sentori di petali di rosa, di lampone e melograno, si uniscono a note speziate e balsamiche
Gusto: intenso, con tannini dolci, avvolgenti e un lungo e consistente retrogusto.
- Vitae 4/4
- Dr. Wine 97/100
- Falstaff 96/100
- Antonio Galloni 94/100