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Barolo DOCG 'Big 'd Big' 2008 (750 ml.) - Rocche dei Manzoni
Il Barolo 'Big 'd Big' di Rocche dei Manzoni è prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dai vigneti della zona dei Mosconi. Vino potente ma elegante, è un Nebbiolo maturato per circa 3 anni in botte e per un altro anno in bottiglia, prima di essere commercializzato. I suoi aromi di ciliegia, di mora, di violetta, di vaniglia e tostati, ne fanno un vino intenso e complesso. Al palato, questo vino del Piemonte ha una consistenza vellutata, sebbene i tannini siano ancora abbastanza decisi, data la giovinezza del vino. Vino da conservare, potenzialmente fino a 30 anni.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Annata o Cuvée
- 2008
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Comune di Produzione
- Monforte
- Gradazione Alcolica
- 14.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Piccoli Produttori
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Arrosto, Carni in Umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
RDM-BAROLO-BIGDBIG-2008
3 Articoli
Rocche dei Manzoni
Nel suggestivo scenario delle Langhe, un territorio rinomato per la sua bellezza mozzafiato e per i suoi vini prestigiosi, spicca la cantina Rocche dei Manzoni. Questo gioiello enologico del Piemonte si distingue per un approccio innovativo e sperimentale, fondendo abilmente tradizione e avanguardia. Nata dal desiderio di esplorare nuove frontiere nel mondo del vino, Rocche dei Manzoni è diventata un punto di riferimento per la produzione di Barolo e spumanti metodo classico, senza mai perdere di vista il legame con il territorio e le sue radici.
Le colline langarole, con i loro terreni variegati e il microclima favorevole, offrono un palcoscenico ideale per la coltivazione del Nebbiolo e della Barbera, le uve simbolo di questa regione. Rocche dei Manzoni, attraverso un'attenta selezione e una cura meticolosa in vigna, riesce a esprimere al meglio le potenzialità di queste varietà, creando vini che sono autentiche opere d'arte. Il Barolo Vigna Big, punta di diamante della produzione, rappresenta l'apice della complessità e dell'eleganza: un vino che saprà incantare con i suoi profumi avvolgenti e la sua struttura possente.
La cantina si distingue anche per la produzione di spumanti metodo classico, un'altra testimonianza del suo spirito pionieristico. Questi vini, con le loro bollicine finissime e la freschezza vibrante, offrono un'esperienza degustativa unica, capace di sorprendere e affascinare anche i palati più esigenti.
Lasciati conquistare dal fascino e dalla qualità dei vini Rocche dei Manzoni, disponibili su Vino45: un invito a scoprire l'essenza delle Langhe attraverso calici che raccontano storie di passione, innovazione e profondo rispetto per la terra.
Colore: rosso rubino con leggeri riflessi granato.
Bouquet: ampio ed elegante, che ricorda la marasca passita e il cacao, il tabacco e il goudron.
Gusto: morbido, rotondo, austero, con tannini estremamente vellutati. Di ottima persistenza.
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IL VINO
Il Barolo 'Big 'd Big' di Rocche dei Manzoni è prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dai vigneti della zona dei Mosconi. Vino potente ma elegante, è un Nebbiolo maturato per circa 3 anni in botte e per un altro anno in bottiglia, prima di essere commercializzato. I suoi aromi di ciliegia, di mora, di violetta, di vaniglia e tostati, ne fanno un vino intenso e complesso. Al palato, questo vino del Piemonte ha una consistenza vellutata, sebbene i tannini siano ancora abbastanza decisi, data la giovinezza del vino. Vino da conservare, potenzialmente fino a 30 anni.
L'AZIENDA
Podere Rocche dei Manzoni Nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di Valentino Migliorini.
Oggi l’azienda è costituita da 50 ettari, tutti facenti parte dello stesso comune con proprietà nei migliori e più vocati appezzamenti dell’area vitivinicola.
Una azienda modello, che si è sempre contraddistinta per scelte coraggiose e vincenti. Nel 1976 abbiamo creato il primo vino in assemblaggio in langa, siamo stati i primi nel 1978 ad utilizzare la barriques per la vinificazione dei nostri vini e nello stesso anno è iniziata la nostra produzione.
Azienda modello, Rocche dei Manzoni si è sempre contraddistinta nel panorama dei grandi produttori italiani per scelte coraggiose e vincenti. È del 1976 quella di creare il primo assemblaggio mai prodotto nelle Langhe, un’area dove il nebbiolo, la barbera, la freisa e altre varietà venivano storicamente vinificate solo in purezza.