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Il Toscana Rosso 'Summus' di Banfi è un Supertuscan intenso e profondo che rappresenta egregiamente il potenziale dei tre vitigni che lo compongono. Nasce nel territorio di Montalcino ed utilizza il vitigno toscano per eccellenza, il sangiovese, che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita a questo vino caratterizzato da un aroma molto intenso di frutta matura e confettura di prugne e ciliegie. Struttura ampia, importante ed elegante. Prodotto solo nelle ottime annate, è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa 2 anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Toscana Rosso IGT
- Vitigno / Materia prima
- sangiovese
- Varietà / Assemblaggio
- sangiovese 40%, cabernet sauvignon 35%, syrah 25%
- Annata o Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Toscana
- Gradazione Alcolica
- 15% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Rosse, Carni Arrosto, Primi di Terra
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nel cuore della Toscana, tra le dolci colline che abbracciano Montalcino, sorge la prestigiosa azienda vinicola Banfi, un luogo dove tradizione e innovazione si fondono in un abbraccio che ha il sapore del tempo. Fondata con una visione internazionale, Banfi rappresenta un faro di eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale, conosciuta soprattutto per il suo Brunello di Montalcino, un vino che incarna l'essenza stessa di questa terra generosa e ricca di storia.
La tenuta si estende su un vasto territorio coltivato con passione, dove le viti di Sangiovese e Vermentino trovano un habitat ideale. Qui, ogni grappolo viene curato con attenzione meticolosa, nel rispetto delle antiche tradizioni vitivinicole toscane, ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro e alla sostenibilità. La filosofia di Banfi si basa su una produzione di qualità, sostenuta da una costante ricerca e dall'innovazione, per garantire vini che siano non solo espressione del territorio, ma anche testimoni di un impegno verso l'ambiente.
Il Brunello di Montalcino di Banfi è un capolavoro di equilibrio e raffinatezza, un vino che seduce con i suoi aromi complessi e la sua struttura maestosa, capace di evolvere con grazia e di regalare emozioni autentiche. È un vino che racconta la storia di questa terra, con note che evocano il calore del sole toscano e la freschezza delle sue brezze.
Scopri su Vino45 le etichette più rappresentative di Banfi: un invito a intraprendere un viaggio sensoriale tra le colline toscane, assaporando l'arte della viticoltura in una delle sue espressioni più sublimi.
Colore: rosso intenso e profondo
Bouquet: sentori dolci e fruttati di ciliegie e prugne mature
Gusto: struttura di grandissima eleganza ed equilibrio, con tannini larghi e suadenti. Di grande persistenza.
- The Drink Business - Gold
- Wow! Italian Wine Competition - Gold
- Gardini Notes 99/100
- Wines Critic 95/100
- Robert Parker 94/100