

Il 'Marianova' di Michele Satta nasce come prima esperienza della seconda generazione Satta, un blend in parti uguali delle migliori uve di Syrah e Sangiovese. Dal vigneto Vignanova è il primo Bolgheri Superiore che non presenta alcuna uva bordolese nel blend. Vinificato in botti legno, fermentazione in barriques affinamento per 18 mesi in anfore da 750 litri. Solo 600 bottiglie, una rarità.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Bolgheri Superiore DOC
- Filosofia
- Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
- Vitigno / Materia prima
- syrah
- Varietà / Assemblaggio
- syrah 50%, sangiovese 50%
- Annata o Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Toscana
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vignaioli Indipendenti
- Abbinamenti Gastronomici
- Affettati misti, Cucina Asiatica, Cacciagione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nella suggestiva cornice della Toscana, precisamente tra i vigneti dorati di Bolgheri, la cantina Michele Satta si erge come un pioniere dell'espressione vinicola autentica e innovativa. Fin dagli albori, Michele Satta ha inseguito un sogno: quello di creare vini che incarnano l'anima del territorio, rispettando la tradizione ma volgendo lo sguardo al futuro. Con un approccio artigianale e personale, Satta ha saputo ritagliarsi uno spazio di rilievo nel panorama vinicolo toscano, affermandosi come uno dei primi produttori di Bolgheri a sperimentare oltre i confini classici.
Le vigne, accarezzate dalla brezza marina e baciate dal sole, offrono un terreno fertile per varietà di uve che raccontano storie di passione e dedizione. Tra queste, il Sangiovese, il Syrah e il Teroldego trovano nella cantina di Michele Satta un palcoscenico privilegiato per esprimere il loro potenziale unico. Il rispetto per la terra e per i cicli naturali guida ogni fase della produzione, dall’attenta coltivazione delle uve fino alla creazione di vini che sfidano le convenzioni.
Tra le etichette di spicco, il Piastraia e il Cavaliere risaltano per la loro personalità e complessità. Il Piastraia, con la sua raffinata struttura, incanta con profumi intensi e una profondità gustativa che si evolve nel tempo, mentre il Cavaliere seduce con la sua eleganza e l'armoniosa fusione di note fruttate e speziate. Questi vini non solo celebrano le peculiarità del terroir bolgherese, ma rappresentano anche il culmine dell’arte vinicola di Michele Satta, un’arte che sa emozionare e sorprendere.
Lasciati trasportare dalla magia e dalla passione dei vini di Michele Satta, disponibili su Vino45, e inizia un viaggio alla scoperta di sapori che narrano la storia di una terra generosa e di un produttore visionario.
Colore: rosso rubino.
Bouquet: sentori di macchia marina, more, gelso e lamponi, tocchi di canfora e tabacco.
Gusto: ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso di grande equilibrio.
- Vinous 97/100
- James Suckling 94/100
- Decanter 93/100
- Wine Spectator 93/100