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Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC Vigna 'Castel Ringberg' 2018 (750 ml.) Elena Walch Elena Walch - 1
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Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC Vigna 'Castel Ringberg' 2018 (750 ml.) Elena Walch

Il Cabernet Sauvignon Riserva 'Castel Ringberg' di Elena Walch, nasce dall'omonima vigna che sovrasta il Lago di Caldaro. Tecniche di raccolta e trasporto all'avanguardia permettono di trattare in modo molto delicato l’uva e conservarne la sua alta integrità qualitativa. Il vino matura per 18 mesi in barrique di legno francese. Dopo l’assemblaggio vi è un lungo affinamento in bottiglia. Il suo ricco bouquet spazia da complessi aromi di frutti di bosco, more, mirtilli neri e prugne accompagnati da note speziate con foglie di tabacco, chiodi di garofano e un tocco di cioccolato amaro. Al palato rivela una forte sapidità fruttata, tannini morbidi e un buon gioco di acidità. Vino di grande corpo con un finale intenso e persistente.

54,00 € 67,50 € -20%
Tasse incluse

Quantità Sconto unità Risparmi
6 25% 101,25 €
 
Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigno / Materia prima
cabernet sauvignon
Classe di Invecchiamento
Riserva
Annata o Cuvée
2018
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Alto Adige
Gradazione Alcolica
13.5% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dopo Cena - Meditazione
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
ELW-RINBERG-CABERNET-SAUVIGNON-RISERVA-2018
10 Articoli
Elena Walch

Nel maestoso scenario del Trentino-Alto Adige, dove le montagne abbracciano i vigneti con un abbraccio antico e protettivo, si erge la cantina di Elena Walch. Un nome che risuona come un'eco di innovazione e tradizione, una sinfonia perfetta di eleganza e terroir. Elena Walch, una pioniera nel suo campo, ha saputo trasformare la sua visione in una realtà in cui la terra parla attraverso i suoi vini, ciascuno un racconto di autenticità e carattere.

Situata nel cuore pulsante della DOC Alto Adige, la cantina di Elena Walch è un esempio splendido di come la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente possano essere integrati in una produzione vinicola di eccellenza. Le sue vigne, curate con un'attenzione meticolosa, sono un giardino di varietà uniche: il fragrante Gewürztraminer, il robusto Lagrein e il delicato Pinot Bianco. Queste uve, baciate dal sole e cullate dai venti alpini, danno vita a vini che interpretano con grazia e potenza il territorio di appartenenza.

Tra le etichette che brillano come stelle nel firmamento enologico di Elena Walch, il Kastelaz Gewürztraminer si distingue per il suo fascino magnetico. Con i suoi profumi intensi e sensuali di rose e spezie, questo vino incanta i sensi e promette un viaggio sensoriale senza pari. Ogni sorso è un invito a scoprire l'anima profonda dell'Alto Adige, un’esperienza che rispecchia l’impegno di Elena Walch nel promuovere il ruolo femminile nel mondo del vino, portando avanti una tradizione che è intrisa di modernità e passione.

Vieni a scoprire su Vino45 i vini di Elena Walch, un’opportunità per immergersi in una storia di qualità e innovazione, dove ogni bottiglia racconta la poesia di una terra unica e di una visione straordinaria.

Colore: rosso granato intenso

Bouquet: complessi aromi di frutti di bosco, note speziate, tabacco, chiodi di garofano e cioccolato amaro

Gusto: forte sapidità fruttata, tannini morbidi e buona acidità. Grande corpo con finale intenso e persistente.

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