Il Brunello di Montalcino 'Campogiovanni' di San Felice è il vino simbolo di questa cantina ed è ottenuto da una selezione delle migliori uve provenienti dai diversi vigneti di proprietà. Racchiude il fascino del terroir toscano per eccellenza, interpretato in uno stile classico e al tempo stesso moderno. La vinificazione rispetta la tradizione e l’affinamento si svolge in grandi botti di rovere di Slavonia e tonneaux per circa 3 anni. Rosso dalla complessità ineguagliabile e dal bouquet ampio, di frutti rossi maturi, confettura di more, liquirizia e tabacco. Struttura imponente e ricca, piacevole freschezza e verticalità, lungo finale minerale. L’accompagnamento ideale a piatti saporiti a base di cinghiale, selvaggina e carni rosse importanti.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigno / Materia prima
- sangiovese
- Annata o Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Toscana
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Caratteristiche Speciali
- Piccoli Produttori
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Rosse, Carni Arrosto
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Incastonata nel cuore della Toscana, tra i colli del Chianti Classico, si erge la prestigiosa cantina San Felice. Un luogo dove la storia e l’innovazione s’intrecciano in un abbraccio armonioso, esprimendo l'essenza più autentica di questa terra leggendaria. Con un'eredità che affonda le radici nel passato, San Felice è un baluardo della tradizione vitivinicola toscana, ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro.
Questa cantina è rinomata per il suo impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, come il Sangiovese e il raro Pugnitello, che vengono coltivati con cura e dedizione nei loro vigneti. San Felice sposa una filosofia produttiva che coniuga metodi tradizionali con progetti agronomici all’avanguardia, allo scopo di esaltare al massimo le caratteristiche intrinseche dei suoi vini.
Tra le etichette più iconiche della cantina, spiccano "Il Grigio" e "Vigorello". "Il Grigio" è un Chianti Classico DOCG che incarna l'eleganza e la complessità di questa denominazione, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un finale persistente e armonioso. "Vigorello", invece, rappresenta un’audace esplorazione delle potenzialità del territorio, un vino che affascina con la sua struttura e la profondità aromatica, unendo tradizione e innovazione in un bicchiere.
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Colore: rosso rubino luminoso.
Bouquet: note ampie e complesse di rosa canina, di violetta, di ribes, di sottobosco.
Gusto: fresco, equilibrato, con una trama tannica fitta e vellutata, finale unico per persistenza.
- James Suckling 91/100
- Wine Spectator 89/100