Vini Rossi - Mitterberg IGT Lagrein 'Lindenburg' 2019 (750 ml.) - Alois Lageder - Alois Lageder - 1
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Mitterberg IGT Lagrein 'Lindenburg' 2019 (750 ml.) - Alois Lageder

Il 'Lindenburg' di Alois Lageder è un Lagrein in purezza, da viti che hanno più di 50 anni di età allevate in agricoltura biologica. Nasce nella contrada chiamata 'In Villa', dove sorge il palazzo Lindenburg, e si estende sui terreni che costeggiano le rive del fiume Talvera. Da sempre è considerata una delle zone più vocate alla coltivazione del Lagrein in Alto Adige. Dopo la fermentazione spontanea, la fase di maturazione avviene in barrique, per una durata totale di circa 15 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia. Vino dal bouquet intenso, di frutta rossa matura, cioccolato, cuoio e spezie. Corpo poderoso e di bella struttura, delineato da una trama tannica ottimamente integrata con i tratti di freschezza e con un finale lievemente ammandorlato. 

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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Mitterberg IGT
Filosofia
Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
Vitigno / Materia prima
lagrein
Annata - Cuvée
2019
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Alto Adige
Gradazione Alcolica
11.5% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Collezione
Alois Lageder - Cru
Abbinamenti Gastronomici
Carni Arrosto, Carni in Umido, Carni Bianche, Riso e Risotti, Formaggi Stagionati
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
ALG-LINDERBURG-LAGREIN-2019
5 Articoli

Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di personalità, eleganza, aderenza territoriale. Un risultato figlio di una visione chiara del proprio lavoro, in cui ogni attività è strettamente legata alle altre in un circolo virtuoso che ha trovato compimento nella conversione in biodinamica dei vigneti di proprietà. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione: “la qualità è sempre il risultato di molti dettagli, a volte anche minimi - ricorda Alois Lageder - e in tutte le fasi di lavorazione cerchiamo prima di tutto di trovare un’armonia fra tutti i fattori coinvolti, lavorando in sintonia con la natura”. Non è un caso che ogni vino riesca come pochi altri della regione a raccontare quelle che sono le caratteristiche sempre diverse del suo vigneto di origine - l’Alto Adige è infatti una terra estremamente ricca nella varietà dei suoli, nelle zone microclimatiche e nelle esposizioni, che quindi offre le condizioni ideali per produrre vini dalla spiccata individualità. Le uve raccolte nei vigneti di proprietà della famiglia, circa 50 ettari tra Magrè, Cortaccia, Termeno e nella zona del lago di Caldaro, sono coltivati con metodi biologici e biodinamici certificati da Demeter. Non solo, oltre a gestire i vigneti di proprietà l’azienda collabora con un certo numero di viticoltori di fiducia che provengono da diverse zone dell’Alto Adige, vigneti che complessivamente si estendono per altri 110 ettari, di cui circa un quarto coltivato secondo i dettami della biodinamica. È da questo straordinario contesto che nascono vini che sono dei veri e propri ambasciatori del territorio, bianchi e rossi di grande fascino che vanno a comporre un assortimento composto da tre livelli di qualità: i Classici, le Selezioni Terroir, i Masi.

Indirizzo:

Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italia

Colore: rosso rubino con riflessi granati

Bouquet: susine, liquirizia e cacao, sfondo speziato e floreale

Gusto : vigoroso e intenso, elegante e persistente.

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