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Il Taurasi di Bellaria è un vino rosso di grande struttura, ottenuto dalla vinificazione di uve 100% Aglianico, provenienti dai vigneti di Paternopoli e Montemiletto, nel cuore dell’Irpinia, una delle poche zone autorizzate alla coltivazione dell’Aglianico. Fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica e affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese da 225lt. Dopo un percorso lungo quattro anni, le uve dell’Aglianico acquisiscono appieno le caratteristiche del Taurasi. Bouquet di ottima persistenza, con aromi che spaziano dalla frutta rossa matura alle spezie con cenni di tostatura e balsamicità. All'assaggio si presenta fruttato, e si completa con deliziose note di vaniglia, liquirizia e cioccolata. Perfetto con carni rosse, formaggi stagionati.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Taurasi DOCG
- Vitigno / Materia prima
- aglianico
- Annata o Cuvée
- 2014
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi di Terra
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
La Famiglia Maffei ha origine a Roccabascerana e abita da secoli nel centro storico, esattamente dove si erige maestoso il tiglio centenario che caratterizza e impreziosisce l’immagine della cantina. L’azienda Bellaria nasce per volontà della famiglia di mantenere viva e attiva la presenza sul territorio di un indotto economico e occupazionale, attraverso lo sfruttamento dei terreni di proprietà, tramandati da generazioni. Ed è dalla terra che inizia l’avventura di Bellaria, azienda vocata all’internazionalizzazione dell’Irpinia creando ricchezza per il territorio, piantando vigneti, costruendo ogni giorno nuovi impianti e esportando in tutto il mondo vini eccellenti.
Indirizzo:
via Fontana / Cerasuolo, 83016 Roccabascerana (AV), Italia
Colore: rosso rubino intenso con venature granato
Bouquet: ottima persistenza, con aromi che spaziano dalla frutta rossa matura alle spezie con cenni di tostatura e balsamicità
Sapore: fruttato, che si completa con deliziose note di vaniglia, liquirizia e cioccolata.
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IL VINO
Il Taurasi di Bellaria è un vino rosso di grande struttura, ottenuto dalla vinificazione di uve 100% Aglianico, provenienti dai vigneti di Paternopoli e Montemiletto, nel cuore dell’Irpinia, una delle poche zone autorizzate alla coltivazione dell’Aglianico. Fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica e affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese da 225lt. Dopo un percorso lungo quattro anni, le uve dell’Aglianico acquisiscono appieno le caratteristiche del Taurasi. Bouquet di ottima persistenza, con aromi che spaziano dalla frutta rossa matura alle spezie con cenni di tostatura e balsamicità. All'assaggio si presenta fruttato, e si completa con deliziose note di vaniglia, liquirizia e cioccolata. Perfetto con carni rosse, formaggi stagionati.
L'AZIENDA
La Famiglia Maffei ha origine a Roccabascerana e abita da secoli nel centro storico, esattamente dove si erige maestoso il tiglio centenario che caratterizza e impreziosisce l’immagine della cantina. L’azienda Bellaria nasce per volontà della famiglia di mantenere viva e attiva la presenza sul territorio di un indotto economico e occupazionale, attraverso lo sfruttamento dei terreni di proprietà, tramandati da generazioni. Ed è dalla terra che inizia l’avventura di Bellaria, azienda vocata all’internazionalizzazione dell’Irpinia creando ricchezza per il territorio, piantando vigneti, costruendo ogni giorno nuovi impianti e esportando in tutto il mondo vini eccellenti.