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Langhe DOC Nebbiolo 2022 (750 ml.) Cordero di Montezemolo
Il Langhe Nebbiolo di Cordero Montezemolo è un rosso fortemente legato al suo terroir elegante e nobile. Un prodotto concepito in vigneto ed in cantina per ottenere un’espressione di freschezza, giovinezza, piacevolezza immediata, complessità ma al contempo facilità di consumo a tutto pasto, dalla carne al pesce, dall’antipasto delicato a quello più saporito. Viene prodotto dai vigneti di Nebbiolo ad Alba, Cherasco e dalla raccolta delle uve di tutte le piante con età inferiore ai 7-8 anni all’interno dei vigneti di Barolo, raccolte separatamente riclassificate per la produzione di Langhe Nebbiolo. Un approccio in cantina soft permette di ottenere un vino più delicato e fragrante, brillante esempio di espressione varietale.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Annata o Cuvée
- 2022
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti, Affettati misti, Carni Bianche, Carni Rosse, Primi di Terra, Riso e Risotti, Vegetali e Legumi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
CDM-NEBBIOLO-2022
2 Articoli
Cordero di Montezemolo
Nel cuore delle Langhe, una terra che sembra dipinta da un artista ispirato, si trova la cantina Cordero di Montezemolo, una delle più antiche e rispettate della regione. Qui, tra dolci colline e vigneti che si stendono come morbidi tappeti verdi, la famiglia Cordero di Montezemolo ha radici profonde, piantate secoli fa. La loro storia è un racconto di passione e dedizione, tramandato di generazione in generazione, che continua a pulsare nel ritmo delle stagioni e nel respiro del terroir.
La cantina si erge come un emblema dell'eleganza e della longevità del Barolo, una delle denominazioni più prestigiose del Piemonte. I vigneti, abbracciati dal sole e accarezzati dal vento, sono un tributo alla bellezza selvaggia e incontaminata delle Langhe. Qui, le viti di Nebbiolo e Barbera affondano le loro radici in un terreno ricco di storia e di promesse, dando vita a vini che sono autentici capolavori di complessità e finezza.
La filosofia produttiva della famiglia Cordero di Montezemolo si intreccia con una profonda conoscenza della viticoltura tradizionale, unita a un costante innovare nel rispetto della natura e delle sue leggi. Grazie a un approccio che sposa la tradizione con l'innovazione, i vini della cantina si distinguono per la loro struttura e per la capacità di evolversi nel tempo, rivelando con il passare degli anni aromi sempre nuovi e affascinanti.
Il Barolo, fiore all’occhiello della produzione, è un vino che incanta con la sua complessità aromatica e la sua eleganza senza tempo. Ogni sorso racconta la storia di una terra generosa e di un sapere antico, capace di trasformare l'uva in emozioni liquide. Con i suoi tannini setosi e la sua persistenza in bocca, il Barolo Cordero di Montezemolo è il compagno ideale di momenti preziosi e di piatti che celebrano la tradizione culinaria piemontese.
Scopri su Vino45 le etichette di Cordero di Montezemolo, un invito a immergersi in un viaggio sensoriale tra le colline delle Langhe, dove storia e innovazione si incontrano nel calice.
Colore: rubino con riflessi granato Bouquet: note di frutta rossa polposa come ribes e lampone Gusto: morbido, largo e sprigiona un equilibrio gustativo con tannini maturi.
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IL VINO
Il Langhe Nebbiolo di Cordero Montezzemolo è un rosso fortemente legato al suo terroir elegante e nobile. Un prodotto concepito in vigneto ed in cantina per ottenere un’espressione di freschezza, giovinezza, piacevolezza immediata, complessità ma al contempo facilità di consumo a tutto pasto, dalla carne al pesce, dall’antipasto delicato a quello più saporito. Viene prodotto dai vigneti di Nebbiolo ad Alba, Cherasco e dalla raccolta delle uve di tutte le piante con età inferiore ai 7-8 anni all’interno dei vigneti di Barolo, raccolte separatamente riclassificate per la produzione di Langhe Nebbiolo. Un approccio in cantina soft permette di ottenere un vino più delicato e fragrante, brillante esempio di espressione varietale.
L'AZIENDA
Sono attualmente 19 le generazioni che dal 1340 si sono susseguite nella gestione della proprietà Monfalletto nel comune di La Morra, al centro della zona di produzione del vino Barolo. La cantina è situata nel favoloso terroir delle Langhe, al centro delle terre del Barolo, noto per la produzione dei vini che hanno reso il Piemonte famoso in tutto il mondo.
Ancora oggi la proprietà di Cordero di Montezemolo della famiglia Monfalletto è interamente a gestione famigliare. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena ed Alberto sono i protagonisti di questo millennio.
Lo storico corpo unico, raro per la zona, di 28 ettari di vigneto si estende su tutti i versanti della collina ed è da sempre coltivato con le differenti varietà locali, selezionate e impiantate differentemente a seconda dell’esposizione al sole, del tipo di terreno e dell’altitudine.
Una continua ricerca e sperimentazione di moderne tecniche di vinificazione, il rispetto per l'ambiente e la biodiversità del territorio, sono i valori che guidano costantemente questa realtà. I vini Cordero di Montezemolo nel corso degli anni sono stati esportati ed apprezzati in tutto il mondo, rappresentando perfettamente la realtà della zona del barolo.