Il Langhe Nebbiolo di Cordero Montezemolo è un rosso fortemente legato al suo terroir elegante e nobile. Un prodotto concepito in vigneto ed in cantina per ottenere un’espressione di freschezza, giovinezza, piacevolezza immediata, complessità ma al contempo facilità di consumo a tutto pasto, dalla carne al pesce, dall’antipasto delicato a quello più saporito. Viene prodotto dai vigneti di Nebbiolo ad Alba, Cherasco e dalla raccolta delle uve di tutte le piante con età inferiore ai 7-8 anni all’interno dei vigneti di Barolo, raccolte separatamente riclassificate per la produzione di Langhe Nebbiolo. Un approccio in cantina soft permette di ottenere un vino più delicato e fragrante, brillante esempio di espressione varietale.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Annata - Cuvée
- 2022
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti, Affettati misti, Carni Bianche, Carni Rosse, Primi di Terra, Riso e Risotti, Vegetali e Legumi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Sono attualmente 19 le generazioni che dal 1340 si sono susseguite nella gestione della proprietà Monfalletto nel comune di La Morra, al centro della zona di produzione del vino Barolo.
Ancora oggi la proprietà è interamente a gestione famigliare. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena ed Alberto sono i protagonisti di questo millennio.
Lo storico corpo unico, raro per la zona, di 28 ettari di vigneto si estende su tutti i versanti della collina ed è da sempre coltivato con le differenti varietà locali, selezionate e impiantate differentemente a seconda dell’esposizione al sole, del tipo di terreno e dell’altitudine.
Indirizzo:
Regione Annunziata, 67, 12064 La Morra (CN), Italia