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Langhe Nebbiolo DOC 'Capisme-e' 2022 (750 ml.) - Domenico Clerico Domenico Clerico - 1
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Langhe Nebbiolo DOC 'Capisme-e' 2022 (750 ml.) - Domenico Clerico

Il Langhe Nebbiolo 'Capisme.e' di Domenico Clerico nel nome è una filosofia, una chiave introduttiva al mondo del Nebbiolo, nel dialetto Piemontese: “Capisme-e, capiscimi”, entra nel mio mondo! Il nebbiolo messo a nudo, nella sua purezza, una versione dalla spiccata personalità tipica di Monforte d’Alba. Fermenta con una macerazione sulle bucce e matura dieci mesi in acciaio. Integro sul frutto e ricco di sensazioni organolettiche: è davvero piacere per il palato.

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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Vitigno / Materia prima
nebbiolo
Annata o Cuvée
2022
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Piemonte
Gradazione Alcolica
14% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Primi di Terra, Riso e Risotti, Carni Rosse, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
DMC-NEBBIOLO-CAPISMEE-2022
3 Articoli
Domenico Clerico

Nel cuore delle Langhe, un territorio incantato dove le colline sembrano danzare sotto il cielo piemontese, si erge la cantina Domenico Clerico, una delle gemme più luminose del panorama enologico italiano. La sua storia è profondamente intrecciata con l'evoluzione moderna del Barolo, un vino che ha saputo ridefinire, imprimendo il suo nome nel firmamento dei grandi rossi italiani.

Domenico Clerico è stato un pioniere visionario, capace di guardare oltre l'orizzonte, abbracciando un approccio modernista che ha rivoluzionato il modo di concepire e produrre il Barolo. Le sue creazioni sono potenti, concentrate, e dotate di una longevità straordinaria, caratteristiche che riflettono appieno la sua filosofia produttiva. Gli appezzamenti di Nebbiolo, il vitigno nobile per eccellenza delle Langhe, si intrecciano con quelli di Dolcetto, dando vita a vini che raccontano storie di passione, terra e innovazione.

Tra le etichette più celebrate di Clerico, il Barolo Ciabot Mentin si distingue per la sua complessità e la profondità aromatica. Questo vino è un viaggio sensoriale che si dipana attraverso note di frutta matura, spezie e ricordi di terra bagnata, evolvendosi nel tempo con grazia e carattere. Ogni sorso è un tributo alla maestria di un uomo che ha saputo interpretare il terroir delle Langhe con audacia e rispetto, creando un dialogo tra tradizione e modernità.

Lasciati conquistare dai vini di Domenico Clerico, disponibili su Vino45, e immergiti in un’esperienza che celebra la storia e l’innovazione del Barolo, un racconto enologico che non smette mai di affascinare.

Colore: rosso rubino intenso.

Bouquet: sentori di fragole e ciliegie mature, preziosi toni terziari, che ricordano il pepe, il tabacco e le foglie di tè.

Gusto: equilibrato e potente, si allinea alle percezioni del naso. Buona la persistenza.

Recensioni

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