• -30%
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 1
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 2
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 3
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 1
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 2
Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro Quinta do Pessegueiro - 3

Douro DOC Tinto Cao 2018 (750 ml.) - Quinta do Pessegueiro

Il Tinto Cão di Quinta do Pessegueiro è un 100% Tinto Cão prodotto nella Valle del Douro, in Portogallo. Vigne di circa 36 anni di cui il 60% coltivate in maniera organica. Le uve vengono trasportate in casse di legno da 22 Kg in cantina, dove restano al freddo per 12 ore per completare la fermentazione. Poi il vino viene messo a fermentare in botti da 225 litri. Viene successivamente affinamento per 12 mesi. Si presenta pieno e intenso, sentori di frutti a bacca rossa, note floreali e leggere note speziate ed eteree. Nel bicchiere è fresco e corposo, sentori di frutti a bacca rossa, marasche e prugne, note floreali e di viola e sentori di cannella e tabacco; sul finale note eteree. Elegante  e con ottima persistenza. Produzione annua 1.200 bottiglie.

 

49,00 € 70,00 € -30%
Tasse incluse

 
Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Douro DOC
Filosofia
Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
Vitigno / Materia prima
tinto cao
Annata o Cuvée
2018
Formato
750 ml.
Nazione
Portogallo
Regione
PT - Douro
Gradazione Alcolica
13.5% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Caratteristiche Speciali
Edizione Limitata
Abbinamenti Gastronomici
Carni Rosse, Carni Arrosto, Carni Bianche, Formaggi Stagionati
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
QDP-TINTO-CAO-2018
6 Articoli
Quinta do Pessegueiro

Nell'incantevole scenario del Douro, una delle regioni vinicole più affascinanti del Portogallo, sorge la moderna cantina Quinta do Pessegueiro. Questo angolo di paradiso vitivinicolo è il palcoscenico di un progetto enologico che unisce rispetto per la tradizione e visione innovativa. La cantina si distingue per la sua dedizione ai vitigni autoctoni, come il nobile Touriga Nacional e il resistente Sousão, che trovano qui la loro espressione più autentica e vibrante.

La filosofia produttiva di Quinta do Pessegueiro si fonda su un equilibrio perfetto tra tecniche antiche e approcci moderni. Ogni vigneto è curato con un'attenzione quasi maniacale, rispettando i ritmi della natura e valorizzando le caratteristiche uniche del terroir del Douro. Questo approccio si riflette in vini che raccontano storie di eleganza e intensità, con una struttura complessa e aromi profondi che evocano la bellezza del paesaggio da cui provengono.

Tra le etichette di spicco, il Pessegueiro Reserva rappresenta l'apice della produzione della cantina. Questo vino eccelle per la sua capacità di coniugare potenza e finezza, con note di frutta scura e spezie che danzano armoniosamente in un caleidoscopio sensoriale. Ogni sorso è un viaggio che trasporta l'appassionato dalle rive del Douro fino alle alture delle sue colline, svelando la maestria e la passione che guidano ogni fase della sua creazione.

Lasciati sedurre dai vini di Quinta do Pessegueiro, disponibili su Vino45, e scopri l'incanto di una produzione che eleva il Douro a nuove vette di eccellenza enologica.

Colore: rosso rubino.

Bouquet: pieno e intenso, sentori di frutti a bacca rossa, note floreali e leggere note speziate ed eteree.

Gusto: fresco e corposo, sentori di frutti a bacca rossa, marasche e prugne, note floreali e di viola e sentori di cannella e tabacco; sul finale note eteree. Elegante  e con ottima persistenza.

Recensioni

Nessuna recensione
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri