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Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Vergelesses' 2015 (750 ml.) - Domaine Delarche
Il Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Vergelesses' di Domaine Delarche viene prodotto nella Cotes de Beaune, a Pernand-Vergelesses uno tra i più rinomati villaggi della Borgogna. 100% Pinot Nero da vigneti che hanno 30 anni posti ad un‘altitudine di 250-300 metri su di un terreno calcareo ricco di ferro, che conferiscono alle uve una bella complessità aromatica e una struttura fine ed elegante. Vinificazione tradizionale e affinamento in botti di rovere (30% nuove) per 15 mesi prima dell’imbottigliamento. Bouquet dalle intense note di frutti a bacca scura, note terrose ed affumicate con freschi sentori balsamici e leggermente speziati. Elegante e fine all'assaggio, con tannini vellutati ed intensi sentori fruttati, note floreali e balsamiche seguite da una leggera speziatura.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Pernand AOC
- Vitigno / Materia prima
- pinot nero
- Annata - Cuvée
- 2015
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- FR - Bourgogne - Côtes de Beaune
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Edizione Limitata, Piccoli Produttori
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Arrosto, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
DLC-PERNAND-LES-VERGELESSES-2015
5 Articoli
Etienne Delarche gestisce una tenuta familiare di 9 ettari nei comuni di Pernand-vergelesses e Aloxe-Corton. Fu Marius, il nonno, a rilevare le vigne dalla moglie Jeanne negli anni '50. Poi il figlio Philippe, nel 1987, diede nuovo impulso piantando nuovi appezzamenti e costruendo un complesso tinaia-cantina su 3 livelli. È stato dopo la sua morte nel 2008 che Etienne ha preso la gestione. Nel 2016 il Domaine ha voluto ampliare la gamma dei vini offerti creando una società commerciale. Dopo aver acquistato le uve al momento della vendemmia, Etienne le vinifica come le annate del Domaine per regalarvi altrettanto piacere.
Indirizzo:
3, rue Jacques Copeau 21420, Pernand-Vergelesses, Francia
Colore: rosso rubino.
Bouquet: intense note di frutti a bacca scura come mora e ciliegia seguita da note terrose ed affumicate con freschi sentori balsamici e leggermente speziati.
Gusto: elegante e fine, con tannini vellutati e intensi sentori di frutti rossi, fresche note floreali e balsamiche seguite sul finale da una leggera speziatura.
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IL VINO
Il Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Vergelesses' di Domaine Delarche viene prodotto nella Cotes de Beaune, a Pernand-Vergelesses uno tra i più rinomati villaggi della Borgogna. 100% Pinot Nero da vigneti che hanno 30 anni posti ad un‘altitudine di 250-300 metri su di un terreno calcareo ricco di ferro, che conferiscono alle uve una bella complessità aromatica e una struttura fine ed elegante. Vinificazione tradizionale e affinamento in botti di rovere (30% nuove) per 15 mesi prima dell’imbottigliamento. Bouquet dalle intense note di frutti a bacca scura, note terrose ed affumicate con freschi sentori balsamici e leggermente speziati. Elegante e fine all'assaggio, con tannini vellutati ed intensi sentori fruttati, note floreali e balsamiche seguite da una leggera speziatura.
L'AZIENDA
Etienne Delarche gestisce una tenuta familiare di 9 ettari nei comuni di Pernand-vergelesses e Aloxe-Corton. Fu Marius, il nonno, a rilevare le vigne dalla moglie Jeanne negli anni '50. Poi il figlio Philippe, nel 1987, diede nuovo impulso piantando nuovi appezzamenti e costruendo un complesso tinaia-cantina su 3 livelli. È stato dopo la sua morte nel 2008 che Etienne ha preso la gestione. Nel 2016 il Domaine ha voluto ampliare la gamma dei vini offerti creando una società commerciale. Dopo aver acquistato le uve al momento della vendemmia, Etienne le vinifica come le annate del Domaine per regalarvi altrettanto piacere.