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Terra di Rosso di Galardi è il fratello minore del famoso Terra di Lavoro. Nasce da una lavorazione in purezza di uve Piedirosso, la parte eccedente rispetto a quella raccolta per il taglio del Terra di Lavoro, nelle annate eccellenti. Suoli vulcanici e piante di età compresa tra i 22 e i 24 anni, garantiscono una qualità super elevata. Vendemmia, manuale, vinificazione tradizionale e affinamento in barrique per non meno di 8 mesi. Bouquet ricco, con note fruttate di ciliegia, ribes, more, fragola, lamponi e mirtilli, seguite da ricordi di viola, geranio, lavanda e macchia mediterranea. Sapore fresco, ma anche morbido ed elegante. Piacevolmente tannico ed estremamente fine.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Campania Rosso IGT
- Vitigno / Materia prima
- piedirosso
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 14.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Rosse, Carni Arrosto, Carni Bianche, Piatti di Pesce, Vegetali e Legumi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Nascosta tra le pieghe lussureggianti della Campania, la cantina Galardi emerge come un gioiello enologico, custodito gelosamente ai piedi di un vulcano ormai spento. È qui, tra le terre antiche e fertili di Roccamonfina, che prende vita il celebre "Terra di Lavoro", un vino che incarna la potenza e la complessità di un territorio unico. La cantina Galardi, piccola ma di grande carattere, ha saputo farsi strada nell'universo del vino grazie alla sua dedizione per le varietà autoctone e alle pratiche produttive che rispettano il ritmo della natura.
La Campania, con il suo clima mite e i suoli vulcanici ricchi di minerali, offre un ambiente ideale per la coltivazione di uve come l'Aglianico e il Piedirosso. Queste varietà, profondamente radicate nella cultura vitivinicola campana, trovano nella cantina Galardi una nuova espressione di eleganza e potenza. L'approccio alla vinificazione è un sapiente equilibrio tra tradizione e innovazione, dove ogni grappolo è trattato con cura artigianale per esaltare al massimo le caratteristiche del terroir.
Il "Terra di Lavoro" è il fiore all'occhiello della produzione Galardi, un vino rosso di struttura e complessità che conquista con i suoi aromi intensi e la profondità dei suoi sapori. Ogni sorso racconta la storia di una terra intrisa di cultura e passione, dove la mano dell'uomo si fonde armoniosamente con la forza della natura. È un vino che invita alla riflessione, capace di evolvere nel tempo e svelare nuove sfumature a ogni assaggio.
Lasciati sedurre dalla magia dei vini Galardi, disponibili su Vino45. Un'opportunità imperdibile per esplorare un angolo di Campania e scoprire un vino che è il risultato di una sinergia perfetta tra uomo e paesaggio.
Colore: rosso rububino intenso
Bouquet: sensazioni aromatiche persistenti e lunghe, di spessore e profondità, vena vegetale di freschezza
Gusto: pieno e fruttato, di ciliegia, tannini morbidi e sottili.