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Vini Rossi - Dolcetto d'Alba DOC 'Trevie' 2023 (750 ml.) - Vietti - Vietti - 1
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Dolcetto d'Alba DOC 'Trevie' 2023 (750 ml.) - Vietti

Il Dolcetto d'Alba 'Trevie' di Vietti provenie da vigneti siti nelle colline delle Langhe. Colore rosso porpora con sfumature blu leggero. Aromi di more, lamponi. Note minerali e di mirtillo Corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio. Ottimo per accompagnare verdure grigliate, piatti casual come pizza, panini a pasta con sughi leggeri.

23,00 € 25,56 € -10%
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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno / Materia prima
dolcetto d'Alba
Annata - Cuvée
2023
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Piemonte
Gradazione Alcolica
13% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Caratteristiche Speciali
Etichetta artistica
Abbinamenti Gastronomici
Carni Arrosto, Affettati misti, A Tutto Pasto, Vegetali e Legumi, Carni Bianche
Allergeni
Contiene Solfiti
VTT-DOLCETTO-ALBA-TREVIE-2023
24 Articoli

Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Agli inizi del '900, il figlio Mario iniziò a vendere i Barolo che avevano iniziato a produrre, focalizzando l'azienda di famiglia esclusivamente sull'attività vitivinicola. A partire dagli anni '60 è la figlia Lucia, assieme al marito enologo Alfredo Currado, a portare avanti il lavoro della cantina Vietti, concentradosi sempre più su una produzione di qualità elevata. Alfredo Currado fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco. L'altra grande visione pionieristica di Alfredo è stata quella di valorizzare l'arneis, vitigno autoctono a lungo dimenticato dai produttori della zona: la cantina ha iniziato a vinificarlo in purezza, e così hanno fatto altri produttori in seguito, portanto oggi l'arneis ad essere l'uva a bacca bianca più importante del territorio. Oggi Vietti è considerato uno dei più grandi Barolisti semi-tradizionali, facendo un uso magistrale sia di botti grandi che di barriques.

Indirizzo: 

Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia

Colore: rosso porpora con sfumature viola leggero

Bouquet: aromi di frutta scura come more e lamponi. Note minerali e di mirtillo. 

Gusto: corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio.

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