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Marsannay 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) - Domaine Bart Domaine Bart - 1
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Marsannay 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) - Domaine Bart

Il Marsannay 'Les Echezots' di Domaine Bart è uno splendido Pinot Nero in purezza da uve di più di trent'anni delle terre di Marsannay, nella parte più settentrionale della Còte D'Or in Borgogna. Questa zone è candidata a diventare Premier Cru a breve. Vino di grande piacevolezza ed eleganza. Fermentazione in acciaio per 15/20 gg e poi affinamento, in pieces nuove al 20%, per circa 18 mesi. Struttura, intensità e pienezza, tannino perfetto e levigato, aromi di bocca ben espressi, sentori di naso ineccepibili, un Borgogna indimenticabile. Si abbina bene a primi di terra o a secondi di carne.

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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Marsannay AOC
Filosofia
Biodinamico (vino ottenuto da uve da agricoltura biodinamica, dove si pone particolare attenzione alle influenze astrologiche su piante e terreni, proponendosi di ricreare tra di essi la giusta interconnessione), Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
Vitigno / Materia prima
pinot nero
Annata o Cuvée
2021
Formato
750 ml.
Nazione
Francia
Regione
FR - Bourgogne - Còte D'Or
Gradazione Alcolica
13% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Carni Rosse, Carni Arrosto, Formaggi Stagionati
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
DBT-LES-ECHEZOTS-2021
4 Articoli
Domaine Bart

Immerso nel cuore della Borgogna, il Domaine Bart si erge come un baluardo di eleganza e autenticità, riflettendo l'essenza pura del Pinot Noir. Situato tra i vigneti prestigiosi di Marsannay e Fixin, questa piccola ma rinomata cantina francese è un gioiello per gli appassionati di vini che cercano un'esperienza autentica e senza tempo. Da generazioni, il Domaine Bart coltiva con dedizione il Pinot Noir, trasformandolo in vini che incarnano l'arte borgognona di catturare il territorio in un calice.

Le denominazioni AOC Marsannay e Fixin sono il palcoscenico su cui si esprime la maestria del Domaine Bart. Qui, tra terreni argillosi e calcarei, le vigne ricevono le cure di viticoltori appassionati, che rispettano la tradizione senza disdegnare le innovazioni capaci di esaltare la qualità. Il risultato sono vini che si distinguono per un equilibrio armonioso tra freschezza e complessità, dove ogni sorso rivela la storia di questa terra unica.

Tra le etichette di spicco, il Marsannay Les Longeroies è un esempio sublime dell'approccio del Domaine Bart. Con un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi maturi alle spezie sottili, offre un’esperienza sensoriale che avvolge e seduce, rimanendo fedele alle sue radici borgognone. Questo vino, con il suo straordinario rapporto qualità-prezzo, è un invito a esplorare le sfumature del Pinot Noir in una delle sue espressioni più pure.

Lasciati trasportare dalla magia della Borgogna e scopri le raffinate creazioni di Domaine Bart su Vino45. Un viaggio che promette di deliziare i sensi e di arricchire la tua collezione con vini che raccontano storie di passione e territorio.

Colore: rosso rubino

Bouquet: elegante, cenni di ribes nero e frutta nera, leggermente speziato e terroso

Gusto: intenso e pieno, di corpo, elegante, tannino perfetto e lunghezza invidiabile.

Recensioni

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