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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Relui' Extra Brut (750 ml.) Varaschin Varaschin - 1
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Relui' Extra Brut (750 ml.) Varaschin

Il 'Reluì' è un Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut di Varaschin che nasce a San Pietro di Barbozza a 370 m slm. Vinificato con metodo tradizionale Martinotti a temperatura controllata, con pressatura soffice delle uve e fermentazione con lieviti selezionati per almeno 5 mesi. Una bollicina molto fine e persistente, spuma cremosa e setata e dal profumo raffinato e fresco con note di pompelmo, mela verde selvatica e fiore di limone. Al palato risulta secco e persistente con note agrumate e floreali, una giusta sapidità, una piacevole nota acidula data dalle terre Marnose di San Pietro di Barbozza. Ottimo con piatti a base di pesce, come aperitivo o con salumi e formaggi.

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Categoria del Prodotto
Spumante
Metodo di Produzione
Martinotti or Charmat
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno / Materia prima
glera
Dosaggio
Extra Brut (zucchero residuo da 0 a 6 gr/lt)
Varietà / Assemblaggio
90% Glera - 10% Verdiso
Annata o Cuvée
Sans Année
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Veneto
Gradazione Alcolica
11.5% vol.
Temperatura di Servizio
6° - 8° C.
Bicchiere Consigliato
Flùte trasparente
Abbinamenti Gastronomici
Aperitivo, Primi di Terra, Riso e Risotti, A Tutto Pasto
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
VRS-RELUI'-EXTRA-BRUT
3 Articoli
Varaschin

Nel cuore del Veneto, una regione rinomata per il suo ricco patrimonio enologico, la cantina Varaschin si erge come un baluardo della tradizione vinicola trevigiana. Qui, tra i dolci pendii dei colli trevigiani, la cantina Varaschin coltiva con passione le uve che da secoli definiscono l'identità di questo territorio. Il Glera e il Raboso, vitigni simbolo della zona, trovano in queste terre il loro habitat ideale, regalando vini che raccontano storie di autenticità e semplicità.

La filosofia produttiva di Varaschin è saldamente radicata nella tradizione, con un occhio sempre attento alla qualità e alla convivialità. Ogni bottiglia è il frutto di un processo artigianale che rispetta i ritmi della natura e le caratteristiche uniche del terroir. Nella loro gamma, spiccano il Prosecco e il Rosso Frizzante, vini che incarnano la gioia di vivere e il piacere della convivialità. Il Prosecco di Varaschin, con le sue bollicine vivaci e i suoi aromi freschi e fruttati, è l'accompagnamento perfetto per ogni occasione, mentre il Rosso Frizzante, con la sua struttura leggera e il carattere fruttato, invita a scoprire un lato sorprendente delle tradizioni vinicole venete.

Lasciati conquistare dalla vivacità e dall'autenticità dei vini Varaschin, un viaggio tra i profumi e i sapori del Veneto. Scopri su Vino45 le etichette che meglio rappresentano la tradizione e l'arte vinicola di questa cantina, e lasciati trasportare in un mondo di effervescente piacere enologico.

Perlage: molto fine e persistente, spuma cremosa e setata

Colore: brillante, color giallo paglierino tenue 

Bouquet: raffinato e fresco con note di pompelmo, mela verde selvatica e fiore di limone

Gusto: secco e persistente con note agrumate e floreali, una giusta sapidità, una piacevole nota acidula grazie all’altitudine dei vigneti.

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